香酥鬆脆小酥肉
用料五花肉或者眉毛肉500克鹽5克花椒5克料酒10克白糖5克薑末10克蠔油20克紅薯粉150克土豆澱粉100克雞蛋1個香酥鬆脆小酥肉的做法選用肥肉相對較少的精五花肉去皮切薄片，喜歡口感偏瘦的可以選用眉毛肉加入薑末，鹽，花椒，料...
酥脆焦香 | 肉鬆芝麻酥餅 鮮味十足！
這款肉鬆芝麻酥餅是用豬油和麪，內入餡，酥脆焦黃，層層疊疊餅皮，鮮味十足的肉鬆蛋黃餡，香噴噴，且油潤不膩，口感甚好。這個酥餅熱的時候比較好吃，又香又酥，如果不喜歡鹹的，可以在油麪裏放糖，做出來也非常好吃。-麥子廚房用料油皮材...
酥脆小酥肉
家人嘴饞了，想來點冬日小零食，給他們來點炸酥肉用料鹽稍微有味即可紅薯澱粉200克麪粉50克花椒粉2勺雞蛋6個胡椒粉1勺花椒1把白酒1勺五花肉1斤酥脆小酥肉的做法把五花肉切成小條，加入鹽、胡椒粉、花椒粉、雞精、白酒、姜...
酥脆小香魚
用料小香魚數只堅果澱粉老酒大蒜胡椒粉鹽酥脆小香魚的做法香魚洗淨大蒜拍碎拌入老酒鹽胡椒粉醃製一晚上取堅果若干裝入小袋子砸碎越細碎越好澱粉與堅果粉混合比例1：1.5香魚裹粉下油鍋炸至金黃堅果不夠細碎的話難以裹上...
自制酥脆肉鬆(小美版)
肉鬆酥香好吃，做爲寶寶輔食最好不過，做蛋糕、麪包也非常美味，可是市售的肉鬆很讓人不放心吶，還是自個做起來吧。用料豬肉(瘦肉)750克姜3片糖45克醬油45克蠔油15克自制酥脆肉鬆(小美版)的做法豬肉切大塊，和姜放入主鍋，加水與...
自制雞肉鬆，酥酥脆脆香香
我家孩子一直喜歡吃肉鬆，外面買的不放心，還是自己做吧，這個方法我做了好幾年了香甜酥脆，大家可以試一下。用料雞胸肉兩塊姜三片蔥一根花椒一小把八角一個桂皮一根小茴香一勺料酒一勺下面是做肉鬆的調料生抽一勺老抽一勺蠔...
酥脆肉鬆（牛肉）（小美版）
肉鬆酥香好吃，寶寶輔食，酒料、做蛋糕、麪包也非常美味，市售的肉鬆一直不敢吃，不放心，自己製作材料新鮮、衛生美味，大家動手做起來，有小美，非常簡單用料豬裏脊肉（牛肉）750克姜幾片糖50克醬油50克蠔油20克料酒2勺酥脆肉鬆（牛肉）（小美...
酥香肉鬆餅，超級酥脆，快手
想吃餅乾，就自己做咯用料低筋粉150克玉米油45克肉鬆30克鹽1克牛奶45克酥香肉鬆餅，超級酥脆，快手的做法低粉，鹽，油混一起用手抓成顆粒狀加入肉鬆，再加入牛奶揉成團擀成稍薄一些的片，隨心情切成自己想要的形狀烤箱預熱，170℃左...
焦香酥脆的椒麻小酥肉
椒麻香味的黃金小酥肉，香酥可口，外焦裏嫩，趁熱吃根本停不下來～用料五花肉300克花椒100粒生抽1勺料酒1勺白胡椒粉半勺鹽2克雞蛋1個玉米澱粉30克焦香酥脆的椒麻小酥肉的做法五花肉切成條，花椒放鍋裏小火炒一下，炒出香味然後碾...
酥酥脆脆的小酥肉
吃過這麼多的酥肉，還是覺得家裏做的最好吃～做法簡單食材也乾淨衛生，吃着放心用料雞蛋個紅苕澱粉花椒粒胡椒粉鹽雞精啤酒料酒豬瘦肉菜籽油酥酥脆脆的小酥肉的做法花椒粒在鍋裏炒熱，直接炒花椒，炒出味道了就關火。然後將花椒...
鹹香酥脆！好吃不停，海苔肉鬆小小酥
㊙️鹹香酥脆💥好吃不膩❗️海苔肉鬆小小酥，一口一個超好吃，我的追劇小點心，當下午茶小甜點也很不錯呢！👉今天還搭配了一款超好喝的🍐金桔雪梨潤肺潤喉茶，清涼又清甜的口感，一起分享集美們！👭茶飲中使用的是正官莊紅參潤喉糖，清涼...
酥酥脆脆小酥肉，嘎嘎香嘎嘎脆
每次去海底撈必點的小酥肉，超級喜歡💕自己做的這個的感覺是酥酥脆脆的趕腳，好吃好吃，就是有點點油用料澱粉40克鹽2匙勺料酒2勺姜米6片花椒40粒麪粉125克生抽2勺醋1勺小蔥4根香菜4根瘦肉500克食用油100克純淨水250克發酵...
酥·香·脆 肉鬆
肉鬆酥酥甜甜，小時候配粥吃最喜歡了。長大後出門讀書工作，每次行李裏都備有那麼一兩罐…用料豬肉1斤八角，桂皮，香葉，花椒，甘草少許糖45g（0.09）油45g（0.09）醬油（李錦記薄鹽）25g耗油1湯匙（6g左右）鹽1-2g酥·香·脆肉鬆的做法·加水沒...
零技巧肉鬆酥，酥脆香甜~小白教程超簡單
肉鬆酥小小一顆，入口酥酥甜甜的，海苔肉鬆餡的太好吃啦！不用發酵，不用黃油，過程一學就會。跟着配料和步奏一起準備，小甘包教包會。用料低筋麪粉200克花生油80克甘汁園雙碳白砂糖50克雞蛋1個鹽1克無鋁泡打粉2克蘇打粉2克黑芝...
QQ 脆脆香香小酥肉
省時省力簡單又好吃做法:第一步:食材準備你要有:花椒、姜、蒜、一塊豬後腿肉、澱粉、雞蛋、油、一個案板、一個鍋1.豬肉清洗後切小片，加入薑末、適量鹽、料酒、生抽醃製。2.花椒倒入鍋內翻炒，片刻後放入碗中搗碎3.將花...
肉鬆小小酥
用料1:黃油100克糖粉30克2:雞蛋50克3:低筋麪粉200克4:肉鬆50克蛋黃（裝飾）1個肉鬆小小酥的做法黃油室溫軟化，準備好所有材料（我做的是配方兩倍量）黃油和糖粉混合均勻黃油打發蓬鬆，顏色變淺體積變大加入雞蛋均勻打發至蛋液與...
脆脆小酥肉
用料豬肉250克雞蛋1個鹽5克料酒1勺小酥肉粉100克白糖5克脆脆小酥肉的做法將肉肉切成條，加料酒與鹽調味將小酥肉粉與水10比10加雞蛋，鹽，料酒調和而成泥調和後放冰箱裏20分鐘將油五成熱小火下鍋，然後用大火炸一下再小火。金...
香脆酥肉
用料豬肉200克雞蛋2個麪粉80克澱粉40鹽2克料酒1勺花椒20粒香脆酥肉的做法豬肉切條加調料然後調勻打入2個雞蛋（其實一個就夠用了，看你自己，雞蛋多放1個，外皮更酥脆）澱粉加水泡成非牛頓流體上面差了一步，加雞蛋攪勻的肉先放入...
酥脆海苔肉鬆
一直喜歡吃肉鬆，最近減肥，買了一包肉鬆，猶豫油太大，口味甜膩，味精味重，吃完就有負罪感，而且我家寶寶不吃，所以自己做個吧...做東西不能全部按這些配方。因爲每個人口感不一樣，工具不一樣，所以參考一下可以用料雞胸肉2塊蔥姜幾塊...
香酥火腿肉鬆卷——鹹香酥脆，酥到掉渣
用料原料：火腿腸2根手抓餅2張海苔肉鬆適量蛋黃1只黑芝麻適量香酥火腿肉鬆卷——鹹香酥脆，酥到掉渣的做法詳見...
脆香小酥肉
這個菜我們那裏叫做滑肉，通常過年炸的煮火鍋和煮湯吃的，但是我不喜歡吃煮的，比較喜歡吃直接炸好的，或者撒辣椒粉和孜然粉吃，比外面買的什麼炸雞呀雞柳呀好吃多了，我家孩子特別喜歡吃用料五花肉1斤雞蛋2個胡椒少許澱粉80克鹽...
香甜酥脆的肉鬆小貝
大人小孩都愛吃的肉鬆小貝，製作簡單，比買的好吃。😋😋用料低筋麪粉40克雞蛋4個（55-60克一個）玉米油40克純牛奶40克細砂糖25克檸檬汁（白醋）3-4滴烤盤28cm*28cm沙拉醬適量肉鬆適量香甜酥脆的肉鬆小貝的做法蛋清蛋白分離，蛋白用...
酥脆豬肉鬆
用料豬裏脊圓蔥生抽料酒姜白糖鹽花椒粉酥脆豬肉鬆的做法豬裏脊剔除筋膜切薄片加入調料拌勻放入高壓鍋，加50克水就可以了，加壓十五分。放入鍋中煸炒，快熟時有少量疙瘩，將疙瘩取出在面板上擀一下，再煸一會就完成。可以了裝入...
肉鬆小酥
用料配方:黃油80g，低筋麪粉150g，玉米生粉50g，糖粉40g，雞蛋1個，黑芝麻(撒表面)少許，蛋黃(刷表面)1個，肉鬆適量肉鬆小酥的做法步驟:1.將黃油軟化到可用刮刀壓平的程度。2.加入糖粉，用刮刀拌勻，這是爲了下步打發黃油時糖粉不會四...
香脆小酥肉
春節，是團圓的節日小時候，媽媽總會在年三十炸上一鍋酥肉，而我們總會跑到竈臺邊，拿起一塊塊燙燙的酥肉，邊跑邊吃，又酥又香的小酥肉承載着濃濃的年味而今，油炸食物歸屬於不健康食物，一年都難得一見，小酥肉的味道只能殘存在記憶裏...