自制蜜豆-奶香小卷
自制蜜豆，除了可以做麪包，做中式包點一樣美味。用料麪粉（中、低都可以）300克奶粉10g水150g酵母3g自制蜜豆80g（可以自行增減）自制蜜豆-奶香小卷的做法麪粉、奶粉、酵母、水混合揉至麪糰光滑（三光狀態）。（我用的壓面機，所以麪糰不...
自制健康的蜜豆奶茶（純牛奶+正山小種紅茶+木糖醇）
奶和茶聽起來都挺健康的呀怎麼放一塊就不健康了呢hhh自問自答：主要是因爲糖！（&奶中的脂肪，我平時也經常喝奶就自己忽略不計了……）所以本養生黨使用了木糖醇這一神器√用料正山小種紅茶約20克清水500ml純牛奶500ml木糖...
自制蜜紅豆
時間：約45-60分鐘難度：零廚藝✌️份量：10餐份用料紅小豆300g冰糖90g水380g蜂蜜30g自制蜜紅豆的做法紅小豆清洗乾淨，瀝乾水分，放入高壓鍋。放入冰糖，加水，選擇一個45分鐘到50分鐘的程序，開啓高壓鍋。50分鐘後，等高壓鍋排氣，開啟高...
香蕉蜜豆卷
家裏的香蕉皮都出現了黑點又吃不完，不能浪費啊，熟透的香蕉香味特別濃郁，和入麪糰做成蜜豆卷，超乎想象的鬆軟香甜~用料香蕉1根去皮約140克牛奶160克細砂糖10克鮮酵母8克麪粉500克蜜紅豆200克香蕉蜜豆卷的做法香蕉去皮掰小...
自制小卷粉
小卷粉，在越南叫捲筒。皮晶瑩剔透，裏面裹着肉餡，再配上小米辣的蘸水，再夏天是我們這裏的主食。因爲怕外面的米漿加添加劑，就試着再家裏研製，這次還成功了！用料大米200克糯米50克蔥一把牛肉適量小米椒2根蒜末、薑末、適量醬油...
自制豆沙卷
滬上疫情正濃，閒置在家無聊自制紅豆沙做麪點用料紅豆250克麪粉500克酵母2克糖30克黃油20克自制豆沙卷的做法洗淨紅豆，放在高壓鍋裏煮爛煮好的紅豆放在料理機打成醬然後家油和白糖，在鍋裏手動攪拌炒制準備好的麪粉酵母和...
自制蜜蜜豆
蜜蜜豆用處多多，做饃饃、做麪包、做冷飲……只是買的蜜蜜豆實在是太太太太太甜了，不管是自己還是孩子，吃了都不健康，所以試着自己做了，甜度可以自己控制，做法也很簡單！💕用料紅豆一杯白砂糖半杯自制蜜蜜豆的做法隨便找個有蓋...
奶香蜜豆卷
不吃菜孩子吃了3個～軟軟的很香甜～用料普通麪粉200克溫牛奶100克糖5克玉米油5克酵母粉2克蜜豆適量奶香蜜豆卷的做法溫牛奶裏放酵母攪拌均勻，除蜜豆以外所有材料放一起揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大發酵好的麪糰排...
豆漿機自制蜜桃奶昔
口味較清淡用料牛奶一盒桃子一個黃瓜一小根純淨水豆漿機自制蜜桃奶昔的做法將桃子，黃瓜去皮切成丁用豆漿機贈送的量杯分別量取桃子兩杯，黃瓜兩杯，牛奶三杯，純淨水三杯依次加入豆漿機，選擇果汁功能大概兩分鐘就好了，因爲打出...
蜜豆製作（奶茶小料）
春天來了，想做點甜甜的給自己吃。這個蜜豆的用途很廣泛，冰淇淋，雙皮奶，豆沙包，八寶飯，加進去絕對是一抹亮色呀！用料紅豆400克冰糖80克水1500克蜜豆製作（奶茶小料）的做法紅豆洗淨，浸泡一夜（我是泡了一夜比較好煮，如果趕時間，4-5小時...
自制蜜豆酸奶
炎炎夏日的營養與清爽用料鮮牛奶2斤菌種1袋蜜豆適量自制蜜豆酸奶的做法將酸奶杯及杯蓋在沸水中泡一分鐘專用菌種置於一個比較大的容器中，倒入牛奶，攪勻把牛奶分裝與酸奶杯中，蓋緊蓋子加適量溫水於酸奶機中，酸奶杯放入酸奶...
自制蜜小豆
市售的蜜小豆添加劑太多，有徳傭小美，必須讓她幹活用料紅豆200克砂糖40克左右自制蜜小豆的做法200克紅豆浸泡4小時或一晚上洗乾淨放入網籃，置入主鍋，水位超過紅豆2cm左右，設定50分鐘/100度/速度1結束觀察紅豆狀態，可以試吃一...
自制下午茶！奶香紅豆小米涼糕
“靈感來自西貝莜麪村的桂花小米涼糕！”疫情期間不能買沒想到紅豆和糯米粉嚯嚯一起還挺好吃！！！吃貨瞎琢磨模式自動開啓容易犯困的星期一來一塊兒778用料糯米粉180克牛奶270克紅豆400g小米100g玉米澱粉45g細砂糖根據自己喜...
奶香紅豆卷～自制紅豆
每週末都會給下週備口糧，包子、豆包、饅頭吃膩了，那咱換個花樣吧，今天奶香紅豆卷➕火腿花捲～用料紅豆2碗麪粉4碗酵母粉三分之一袋牛奶2袋奶香紅豆卷～自制紅豆的做法先把紅豆洗乾淨，電飯鍋放煮粥功能，下部煮紅豆，上部蒸南瓜玉...
自制小甜食——奶香紅豆丸子
紅豆可以說是經常被用到甜品裏的一種食材了，含有豐富的蛋白質和糖類，口感超級棒！小編今天給大家帶來的是紅豆丸子，紅豆非常濃郁，再配上用牛奶調和Q彈的糯米丸子，軟糯香甜，超級好吃！用料紅豆250g水500ml糯米粉40g牛奶250ml白糖...
蜜豆/自制蜜豆/甜品
用料紅豆300克老冰糖60-80克涼水（第二次用）400克蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法提前泡水一晚！紅豆300g，加水沒過紅豆兩節手指高度，浸泡12小時左右一煮！紅豆倒入壓力鍋，加水沒過紅豆約一節手指1-2cm左右，選擇米飯模式大約10分鐘，把水...
自制蜜豆包
用料蜜豆適量牛奶220克麪粉440克糖20克酵母4-5克豬油5-10克自制蜜豆包的做法先將奶，油，糖，酵母混合，然後放入麪粉，揉均。放入烤箱發酵到兩倍大小用手指粘粉戳個洞，不塌陷不回彈，就好了。取出麪糰，撒點乾粉揉均，到麪糰切面均勻，...
自制蜜豆，享受午後蜜豆雙皮奶
用料牛奶1盒約350克雞蛋2個（只要蛋白）蜜豆按需要克自制蜜豆，享受午後蜜豆雙皮奶的做法自制蜜豆：1.紅豆提前一晚泡發。2.已泡發的紅豆，加入白糖，1.5-2倍的水，用電飯鍋的煮飯功能煮。3.耐心等候。適時關注，看甜度和豆的熟爛程度...
自制土豆卷
之前每天的早餐都是米粉，麪條，老公和兒子都吃膩了！偶然一次從朋友圈裏看到別人自制的土豆卷看着很好吃的樣子！於是要來方法，今天起了個大早，按照朋友教我的方法嘗試去做！沒想到這麼成功！現在分享給大家！用料土豆2個火腿腸4根雞...
自制紅蜜豆
紅蜜豆是一道美味的甜品，理氣、清熱解毒、活血。紅蜜豆的做法很簡單，自己製作健康又美味！紅蜜豆軟糯，可以直接吃，也可以用在各種甜品點心上，例如紅蜜豆可以抹面包，加到奶茶、雪糕、茯苓膏上吃都可以哦！也可以將紅蜜豆用料理機...
自制包子，豆沙包，小面卷
給孩子做的，滿滿都是愛用料牛奶克麪粉克水克酵母克豆沙餡克黃油克自制包子，豆沙包，小面卷的做法發麪，備料幹皮，開始豆包，用的是自家做的純豆沙包子是粉條木耳蘿蔔海米胡蘿蔔的，營養健康，美味不胖成型以後再次醒發我用了三碗麪...
自制低卡蜜豆麻薯奶茶
健康還飽腹，熱量也沒有外賣奶茶那麼高，甜度基本就靠蜜紅豆，也就三分甜的樣子吧(✪▽✪)用料奶茶底材料紅茶包1包牛奶250克蜜豆適量鮮奶麻糬材料木薯粉15克牛奶160克糖5克自制低卡蜜豆麻薯奶茶的做法木薯粉+牛奶+糖攪拌均...
自制蜜紅豆
用料紅豆250克白糖110克水適量自制蜜紅豆的做法1:把冷凍的紅豆浸泡半天，如果是夏天，中途要換兩次水2:浸泡好的紅豆沖洗一下，放入到加入一倍的水的鍋裏，大火煮開後，中火煮20分鐘（如果水乾可以適量再加些水在紅豆裏再煮開）3:煮...
自制蜜豆
用料紅豆500克清水1500克冰糖100克紅糖或白糖150克自制蜜豆的做法紅小豆用清水浸泡12小時，放入水、冰糖，60分鐘，速度0，120度，此時看個人口感，如果還想再軟點，可以加時間再煮一下。煮好後拌入白糖，即是蜜豆。放入冰箱冷藏口感...
高壓鍋自制蜜小紅豆
用心寫每一道食譜，不僅方便自己，也能幫助他人。覺得適合自己的就照方子做，不喜歡的請繞道，謝謝！😊溫馨提醒：本人在不斷學習中，希望大家給予鼓勵！🌹🌹🌹（勿噴！謝謝）用料紅豆200克水（第一次煮）190克碎冰糖40克蜂蜜適量水（第二次煮）120...