蛋糕卷夾心奶凍
其實這是網上買了模具之後賣家提供的菜譜😄用料蛋糕卷奶油夾心奶凍提前一天冷凍哦蛋糕卷夾心奶凍的做法夾心夾心彩繪彩繪...
夾心蛋糕卷
早上熱一杯牛奶，再配上這美味的夾心蛋糕卷，省去很多麻煩事兒哦！如果來不及熱牛奶，也可以打包帶走到了單位再慢慢品嚐，味道不錯喲！用料雞蛋4個玉米油40毫升糖40克蛋糕粉40克牛奶40毫升紅豆沙適量葡萄乾10克夾心蛋糕卷的做法...
紅絲絨蛋糕卷（楓糖麥片奶油夾心）
爲了消滅麥片和奶油。這蛋糕卷種草很久了。今天終於拔了。爲了寶寶們，努力學習各種甜品。用料雞蛋4只細砂糖（加入蛋黃內）15克食用油40克紅曲粉10克溫水60克低筋麪粉50克細砂糖（加入蛋白內）40克夾心淡奶油150克卡樂比限量楓...
草莓夾心奶油蛋糕卷
老友來家吃飯還自帶禮物:一箱顏值很高的新鮮草莓。草莓多，一下也吃不完，放着也易壞，浪費！想起冰箱裏還有盒未開封的淡奶油，就索性偷空做了這奶油蛋糕卷！有點黑心，放了5蛋，結果蛋糕體發的太胖，加上沒及時卷，裂了。。。用料新良低...
海鹽奶凍夾心蛋糕
這是一個美麗的錯誤，本來想做海鹽奶凍蛋糕卷，沒想到蛋糕太乾卷裂了，乾脆做成夾心蛋糕。味道不變，還更方便吃哦～喜歡蛋糕薄一點的可以低筋麪粉減5-10克，雞蛋用小一點的；喜歡蛋糕酥一點可以烤久一些。這個菜譜用量適合方形模具...
南瓜蛋糕卷（奶油奶酪夾心）
這才夏末秋初，各商家已經開始促銷萬聖節和秋季新品了。各種南瓜製品也紛紛佔領市場C位。今年試試做個南瓜點心，南瓜對身體好。我在北美，度量衡和國內不一樣，請大家最好準備同樣的量具，以後烘培也方便。我以前總是換算來換...
脆皮的夾層，柔軟的夾心【奶油夾心蛋糕】
用壹司方盤烤出來的一層薄薄的蛋糕，做成夾心麪包剛剛好。蛋糕頂部上面是脆的，中間擠奶油做成夾心，太好吃了。模具尺寸爲29x27x5,6cm，做一個出來切成六片，可以做成兩個夾心蛋糕。用烤盤烤蛋糕時常有粘模具的煩惱，脫模也不好...
蛋糕夾心卷
一款高顏值的麪包🍞用料麪糰部分兩個高筋麪粉280克高活性酵母3克鹽3克細砂糖20克雞蛋1個牛奶或水150克留出20克備用黃油20克蛋糕片部分28*28烤盤，烤好後切成4片玉米油48克牛奶或水60克低筋麪粉60克可可粉8克（15克左右玉...
戚風蛋糕卷（酸奶夾心）
用料低筋麪粉34g雞蛋2個色拉油16g鮮牛奶16g細砂糖（蛋白）20g細砂糖（蛋黃）10g我這次做的是酸奶夾心的，酸奶用的是安慕希的輔料：奶油，果醬，酸奶，水果，果仁看自己喜好來適量戚風蛋糕卷（酸奶夾心）的做法把所有材料稱好1:將兩顆雞蛋黃，牛...
菠菜果醬蛋糕卷&焦糖奶油夾心蛋糕
記錄了3蛋和4蛋配方用料雞蛋3個（4蛋）細砂糖30克（40）玉米油30克（40）菠菜泥55克（70）低筋麪粉50克（70）菠菜果醬蛋糕卷&焦糖奶油夾心蛋糕的做法菠菜200克，水100克打成泥，稱出要用的，其餘的分裝冷凍儲存。準備材料植物油和菠菜泥混...
巧克力奶油夾心蛋糕卷
用料雞蛋5個白糖40克低筋麪粉50克可可粉10克牛奶70克食用油30克淡奶油適量巧克力奶油夾心蛋糕卷的做法將蛋黃、牛奶、食用油、10克糖、麪粉、可可粉過篩混合攪拌均勻。蛋白加30克糖打發到溼性狀態(出現大彎角)，先倒入...
巧克力夾心凍芝士蛋糕
一款口感和味覺都具有豐富層次的蛋糕。用料奶油奶酪250g吉利丁片3片淡奶油250g消化餅100g黃油70g可可粉適量白糖適量巧克力夾心凍芝士蛋糕的做法100g消化餅放到保鮮袋裏，用擀麪杖碾碎，越碎越好加熱牛油塊成液體黃油把餅...
2021奶牛天使蛋糕卷｜心形奶牛奶凍卷
今天分享適合牛年吃的蛋糕卷，在原始的奶牛紋上做了一點小小的改動。天使蛋糕只有蛋清沒有蛋黃，所以雪白雪白的很俏皮可愛。還搭配了濃郁奶凍太幸福啦～用料奶凍淡奶油150克牛奶100克細砂糖18克吉利丁片10克天使蛋糕蛋清17...
蛋糕卷專用夾心奶凍、慕斯奶凍(操作簡單)
一直想找一個專門製作蛋糕卷專用的‘夾心凍’的方子，可惜尋覓許久只找到一個方子而且製作繁雜，無奈啓動了自己的小宇宙研發了這個相對比較簡便易操作的方子。第一次發表菜譜，如有不足之處請各位大師多多指教🤗用料全脂牛...
蛋糕卷（各種夾心）
綜合了很多蛋糕卷的做法，但是每個都和我的烤盤尺寸不相符，於是自己換算了數量，便於自己做卷卷。我的烤盤是長帝CKTF52GS的自帶烤盤，很大的容量。用料雞蛋6個砂糖30g（蛋黃）砂糖60g（蛋白）玉米油60g牛奶60g低粉100g烘焙油紙兩張...
朝田晉平蛋糕卷-奶油奶酪夾心
在微博上看到印佳的朝田晉平蛋糕卷，好美，馬上動手做，成功，打發點奶油，配上水果，全家都喜歡，比小山進的蛋糕卷用了更多蛋黃，很柔更韌。囤蛋白的時候做不錯。這次用kiri奶酪，鐵塔淡奶，不一樣的口感哦用料蛋黃120克細砂糖A30克蛋白...
奶凍厚蛋糕卷
用料蛋糕卷部分閃電泡芙硅膠模1個雞蛋5個低筋麪粉60g水50g油50g細砂糖50g檸檬汁少許奶凍部分聖家草莓味布丁粉34g85度以上開水200g奶油部分淡奶油200g糖20g香草精幾滴奶凍厚蛋糕卷的做法倒入布丁粉加入85度以上熱水加...
小嶋老師的酸奶冰凍夾心蛋糕
這是一款混合了蛋白霜、冰淇淋和淡奶油的傳統法式點心。淡奶油和酸奶混合在一起，再裝飾上大量的水果，得到清爽、酸甜適中的口感，而且還可以品嚐到蛋白霜本身的味道。簡單易做，不容易失敗，樣子還很美麗。此方來自《小嶋老師...
奶凍夾心可可蛋糕卷
寫給姐妹的簡單合成版方子~用料奶凍牛奶100g淡奶油100g細砂糖16g吉利丁片13g可可蛋糕卷蛋黃4個細砂糖10g植物油42g牛奶70g低筋麪粉55g可可粉15g蛋清5個細砂糖30g摩卡夾餡奶油淡奶油200g細砂糖20g鹽1g可可粉3g雀巢金牌...
鄉村奶酪奶油夾心蛋糕卷
喜歡蛋糕卷的蛋糕厚厚的感覺，口感飽滿。用料低筋麪粉100克蛋黃100毫升植物油40毫升牛奶100毫升香草精5毫升蛋清160毫升細砂糖60克檸檬汁適量淡奶油200毫升鄉村奶酪50克細砂糖25克草莓4顆鄉村奶酪奶油夾心蛋糕卷的做法...
和風竹炭蛋糕卷雙餡夾心奶凍
一個卷兩種餡料用料蛋糕卷胚方形烤盤三能金低粉60g植物油30g糖20g（蛋黃用）40個（蛋清）奶50g竹炭粉5-8g蛋黃四個蛋清四個奧利奧奶酪夾心動物淡奶油適量糖20g奶酪一塊奧利奧適量抹茶奶凍夾心動物淡奶油120g糖20g奶60g抹茶粉5...
夾心雞蛋卷
因爲寶貝很捧場，所以每天都在想着變着花樣做出各式各樣的餅，看她吃的開心，我也很開心！用料雞蛋1個奶粉或牛奶適量低筋麪粉或普通麪粉亦可適量少許油適量夾心雞蛋卷的做法1.奶粉（牛奶）倒入碗中，加入少許油2.將麪粉加入有奶和...
虎皮蛋糕卷（無奶油夾心版）
虎皮蛋糕卷好吃不好做，自己在家嘗試了三次用了三個配方，終於算是成功了，所以拿來跟大家分享一下用料蛋糕卷虎皮蛋黃5個細砂糖40g（我覺得稍微有點甜了，可以酌情少放）玉米澱粉10g雞蛋3個低筋麪粉70g植物油50g牛奶40g細砂糖45g...
奶牛蛋糕卷（無油，酸奶蛋糕&果醬夾心）
前陣子瘋狂做的桃子布林醬吃不完，於是不斷做蛋糕捲來消耗😝（我放果醬都是大手筆！一次抹完一瓶的那種）這回家裏正好有剩下的酸奶，於是做一款健康的無油酸奶蛋糕卷吧～一直想試試的奶牛圖案也一併安排上！自從變成蛋糕卷狂魔之後...
南瓜奶凍夾心蛋糕
今年的冬天真的特別的冷，來定蛋糕的小夥伴總會問我，有沒有那種看起來很溫暖，又可以暖心的蛋糕款式？秋冬最暖心的食材就當屬南瓜啦！都說10-12月是南瓜月，搞怪的萬聖節，濃濃新年氣氛的聖誕節，都少不了南瓜哦！用料南瓜泥：南瓜肉180...