紅燒豬蹄（砂鍋版）
同事給我講的祕籍試了一下果然很不錯記下來要不然下回又忘卻了。。。ps參考了阿堯啊搖啊搖的菜譜和我同事的基本一樣~果然美味的食物大多相似~就好像幸福都雷同，不幸卻各式各樣🙉🙉🙉用料豬蹄2只冰糖如圖料酒4勺幹辣椒...
砂鍋豬蹄
用料豬蹄2只蔥薑蒜八角適量冰糖適量鹽適量料酒老抽砂鍋豬蹄的做法豬蹄切塊，冷水入鍋，加料酒，姜，焯下加油，冰糖，炒糖色加豬蹄翻炒上色加蔥薑蒜八角繼續翻炒加料酒、老抽翻炒幾下放砂鍋（一邊做飯一邊拍照，圖片模糊了）加提前燒開...
砂鍋滷豬蹄
用料豬蹄2只滷肉料1包生抽3湯勺老抽2湯勺黃豆醬2湯勺幹辣椒6個料酒適量鹽適量蔥姜適量砂鍋滷豬蹄的做法豬蹄洗淨放入鍋中，加入適量涼水，幾片姜，一湯勺料酒，煮五分鐘。撈出洗淨浮沫備用。超市買的滷肉料一包。蔥姜切好，幹辣...
坤博砂鍋紅燒豬蹄
火燒豬蹄是很多人愛吃的食物吧？大家都知道豬蹄是美容聖品，並有着“類似於熊掌”的美譽，這歸功於它含有豐富的膠原蛋白，能夠防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性。而且還有豐胸作用呢。豬蹄看起來肥膩，但其脂肪含量比肥肉...
紅燒豬蹄——高壓鍋版
紅亮有光澤。用料豬蹄一隻紅燒豬蹄——高壓鍋版的做法山裏土豬都連着小腿賣的，好香。先放進涼水加料酒去血水和味。放油，生薑，大蔥炒一定炒到皮色焦黃，纔可以不膩。加了幾個幹辣椒，炒幾下，放料酒。放上鹽，糖，生抽，耗油和一丟丟...
砂鍋燉豬蹄
是比照幸運晴天親的作品做的！在她的高壓鍋部分改用砂鍋，黃豆入味，香而不膩。用料豬蹄1只鹽適量黃豆適量冰糖4小塊兒老抽適量八角2-3個姜3片料酒適量生抽適量砂鍋燉豬蹄的做法豬蹄斬小塊兒，洗淨，黃豆適量泡水備料，老師的教材...
電高壓鍋版紅燒豬蹄
豬蹄燉的軟糯，入口即化，充滿膠原蛋白！女孩子還美容～簡直不能更讚了～用料豬蹄2只冰糖一把幹辣椒6-8個姜5-6片蔥段6-8段蒜5-6瓣料酒2勺燉肉料包2包生抽2-3勺老抽1勺鹽適量電高壓鍋版紅燒豬蹄的做法豬蹄冷水下鍋，煮沸撈出備用...
紅燒豬蹄（壓力鍋版）
12月考試前複習得焦頭爛額，大蜜爲了緩解我焦慮情緒跑好遠給我帶了太原一家特別有名的豬蹄~滿滿全是愛❤考過試就一直想着自己做一下第一次做不敢多買豬蹄，買了一個小豬蹄+兩個雞腿🍗用料豬蹄1只料酒2勺冰糖4-5塊老抽1湯...
紅燒豬蹄醬豬蹄（高壓鍋）
啤酒是入口即化的關鍵誰能替代口感略差。用料豬蹄2只冰糖30克蔥1根八角2個幹辣椒4個姜6片桂皮2塊香葉2片生抽小半碗老抽2勺鹽6克料酒半碗大蒜6瓣（根據個人喜好）啤酒一廳豆瓣醬4大勺！那種每一勺都冒出來那種。水小半碗紅...
紅燒豬蹄電壓力鍋版
下雨天，想吃點補身體的，突然就想吃豬腳，剛好新的電壓力鍋到了，就拿這道菜當開鍋菜吧！用料豬蹄1只料酒適量八角3老抽適量沙姜4小塊桂皮1塊蔥1根香葉2幹辣椒5紅燒醬油適量大棗2只陳皮幾絲獨蒜3顆蠔油一點紅糖適量紅燒豬蹄電...
紅燒豬蹄 電飯鍋版2.0
之前傳了一個要炒糖色的，這次做了一個完全新手版的用料豬蹄半隻冰糖10顆左右老抽2勺生抽5勺桂皮1塊八角4-5個香葉3-4片料酒3勺姜4-5片鹽2勺紅燒豬蹄電飯鍋版2.0的做法豬蹄讓老闆砍成塊，洗淨，鍋裏燒水，水燒開放入豬蹄，兩三...
超好吃的紅燒豬蹄（砂鍋版）
昨天吃晚飯的時候，我公公說好久沒吃豬蹄了，讓我今天買個豬蹄吃吃，然後就有了今天的紅燒豬蹄😏（我公公給我100元讓我去買，哈哈哈哈😄）用料豬蹄1只冰糖適量料酒半袋幹辣椒3個姜5－8片生抽2勺鹽適量老抽2勺蔥3個蔥結甜醬半勺水適...
紅燒豬蹄（高壓鍋版）
豬蹄是可是我們家老爺子的最愛！隔一段時間就要買回來一隻豬蹄🐷🐷。沒有那麼多時間來燉豬蹄的時候，就想到用高壓鍋來紅燒豬蹄，節省了不少時間哈！！用料豬蹄兩斤生薑一小塊冰糖100克香葉4片桂皮1塊八角三個鹽一小勺料酒2勺紅...
燜豬腳/紅燒豬蹄/鐵鍋版
用時約40分鐘，常用的調料，零難度。一樣爽口，一個人可以吃完這一碟😂😂朋友說沒有高壓鍋，要求發個普通鍋能煮的紅燒豬碲，鐵鍋總有吧？孩子不吃辣，能吃辣的加點辣椒醬或小辣椒🌶️更贊，分享給有需要的朋友們用料豬蹄半隻冰糖適量米...
紅燒豬蹄（鑄鐵鍋版）
這是不完全鑄鐵鍋版……完全用鑄鐵鍋見下面小貼士……用料豬蹄1只（約2斤3兩）生薑片3片八角2個桂皮1塊香葉3片蔥結1個冰糖30-35克生抽60ml陳醋10ml料酒15ml白胡椒適量老抽20ml紅燒豬蹄（鑄鐵鍋版）的做法輔料如上圖將買來的...
紅燒豬蹄-高壓鍋豬蹄，快
紅燒豬蹄，豬蹄事先焯水熱鍋放油，放幾粒冰糖，冰糖變咖色下豬蹄炒糖色，炒半分鐘豬蹄暫靠鍋邊一點，下各種香料，幹辣椒生薑八角花椒桂皮小茴香，在底油裏炒香，然後在繼續和豬蹄一起炒基本上色後放老酒繼續翻炒一會，加生抽老抽，加開水...
紅燒豬蹄 | 電壓力鍋版
家裏新買的電壓力鍋，一直沒怎麼用過，今天第一次用它做豬蹄，沒想到口感很不錯，特此記錄一下。用料豬蹄2只蔥半根姜4片白酒2勺冰糖10克八角2個花椒10粒腐乳1.5塊料酒1勺生抽2勺老抽1勺鹽2克紅燒豬蹄|電壓力鍋版的做法豬蹄洗...
砂鍋煲豬蹄
完全不油膩豬蹄，吃一口就會終身愛上的味兒😋用料豬蹄3只姜5片料酒3勺油少許醬油適量鹽適量蒜6瓣八角2個小米椒3個洋蔥半個蔥2根蠔油2勺十三香適量雞精適量砂鍋煲豬蹄的做法豬腳洗乾淨裝盆用十三香料酒鹽雞精蠔油醬油醃...
美味砂鍋豬蹄
用料豬蹄1只冰糖20克姜6片八角3個花椒6粒老抽半勺生抽1勺料酒2勺香葉2片鹽4克按口味增減香蔥4顆草果1個紅棗4顆幹辣椒3個桂皮1塊水600克美味砂鍋豬蹄的做法炒鍋中沸水掉去豬手浮沫，水中加料酒去腥炒鍋加油炒冰糖，見沫關...
砂鍋紅燒豬蹄
用料豬蹄1只八角1個冰糖5克花椒5粒姜3片桂皮1塊老抽2勺生抽3勺料酒5勺香葉3片幹辣椒3個砂鍋紅燒豬蹄的做法豬蹄用冷水燒開洗淨晾乾水分姜蒜辣椒等香料備好國內加入少許油，姜蒜香料炒出香味後加入豬蹄翻炒加入生抽老抽...
紅燒豬蹄—高壓鍋版
不用大料，煮出來無異味用料豬蹄750克冰糖適量姜6片生抽20-30克料酒150克蠔油適量水300克大蒜6瓣紅燒豬蹄—高壓鍋版的做法焯水，去血沫，再用涼水沖洗一下豬蹄，姜，大蒜，料酒，生抽，蠔油，冰糖放入高壓鍋中加水開大火，上氣後，轉中火，再...
家庭版瓦罐（砂鍋）豬蹄、80後兒時版紅燒排骨
飯店瓦罐黃豆豬蹄搬到家裏來，我覺着家庭吃吧，所以一般放大料比較少，做法比較簡單，沒有飯店味道那麼重，不過家庭吃足夠了，也省時間，特別是平時的上班族和上學的學生，營養均衡健康，這個版本同樣適用於燉排骨，只不過時間縮短一個小...
砂鍋悶豬蹄
女人的最愛~膠原蛋白哈哈哈用料豬蹄半隻姜五六片蒜頭四五瓣蔥段10段左右香葉5片八角5個桂皮1-2塊幹辣椒根據個人口味花椒根據個人口味，可放可不放冰糖6-8小塊料酒一瓶蓋老抽半勺生抽適量香蔥一小把，最後點綴砂鍋悶豬蹄...
紅燒豬蹄【高壓鍋版】
無油無糖高壓鍋版的紅燒豬蹄…No.2jrrm🤤用料豬蹄1只料汁：生抽2勺老抽1勺花雕酒2勺調料包：生薑5片小蔥2根幹辣椒2個八角1個桂皮1/4塊花椒10粒紅燒豬蹄【高壓鍋版】的做法豬蹄冷水上鍋加幾片生薑和1勺料酒焯水，溫水洗淨備...
豬蹄燜黃豆（砂鍋版）
豬蹄不易入味，做紅燒口味用高壓鍋壓一下再收湯可以，但是和用砂鍋小火燉出來的味道比…你懂的用料豬蹄2只黃豆適當多一些姜三片料酒3勺老抽1勺生抽2勺白砂糖1勺花椒適量八角2個香葉1片乾紅辣椒4個陳皮1小塊豬蹄燜黃豆（砂...