紅燒豬蹄【高壓鍋版】 食譜坊 高壓鍋食譜 2.27W 大中小設定文字大小 無油無糖高壓鍋版的紅燒豬蹄…No.2jrrm🤤 用料 豬蹄 1只 料汁: 生抽 2勺 老抽 1勺 花雕酒 2勺 調料包: 生薑 5片 小蔥 2根 幹辣椒 2個 八角 1個 桂皮 1/4塊 花椒 10粒 紅燒豬蹄【高壓鍋版】的做法 豬蹄冷水上鍋加幾片生薑和1勺料酒焯水,溫水洗淨備用。 加以上料汁、料包按排骨鍵,嘀嘀落氣。 轉移到煤氣竈上加少許鹽(注:愛吃醋的這一步可別忘啦!)大火收汁即可。出鍋前灑蔥花點綴。 TAG標籤:高壓鍋 豬蹄 紅燒 紅燒豬蹄高壓鍋版 #