有關曼越莓馬芬的做法步驟和曼越莓馬芬做法圖解

曼越莓馬芬

01-08

烤箱買了差不多有兩個月了，試着做了一些蛋糕、麪包、餅乾，還做了烤雞翅、烤五花肉、烤羊肉、烤魚、烤土豆等等，都還不錯，家人都挺喜歡吃的。記得第一次做馬芬，做出來口感有些硬，太結實了。有脖友就指出是否是拌過頭了，這次做...

蔓越莓椰蓉馬芬蛋糕

02-01

突然想吃蛋糕，研究了一款馬芬蛋糕，不用打發，只要按順序將各種材料攪在一起就OK了！！！真的超級簡單！可惜做的時候沒有拍照，不過我應該能說明白的，步驟很簡單！！！推薦烘焙新手嘗試！我做了兩個，想多做點的同學需要按照比例自行添加。用料...

傳統的【蔓越莓馬芬】

11-24

可以做3個紙杯蛋糕成本：約6.5元200度，中層，15分鐘左右用料低筋麪粉100g粗糖30g泡打粉6g鹽1/4小勺雞蛋20g牛奶80g植物油30g蔓越莓幹30g傳統的【蔓越莓馬芬】的做法低筋麪粉100克，糖（我用的是粗糖）30克，泡打粉6克，鹽1/4小勺，雞蛋...

榴蓮蔓越莓馬芬蛋糕

02-19

前些天在超市裏買的榴蓮不怎麼香甜，不好吃，想把剩下兩小塊整整別浪費。配方的重量不是特別具體的，做的時候沒有特別記錄，有些大概秤了下，所以重量上下一點沒關係，不愛吃甜，糖可以少放，我放的30克糖個人感覺甜了，但是小孩特別愛...

全麥香蕉蔓越莓馬芬

07-13

快手方便還好吃😋用料香蕉2根（最好是很熟很熟的那種）蔓越莓50克雞蛋2個泡打粉10g（不可以少）牛奶40克全麥麪粉100g玉米油20克細砂糖40克全麥香蕉蔓越莓馬芬的做法1）粉類混合過篩（不篩會顆粒粗一些）2）香蕉想盡一切辦法搗爛（榨汁...

順滑蔓越莓瑪芬/馬芬/麥芬

07-08

用料發酵黃油100g低粉160g牛奶80g蔓越莓幹70g糖粉60g泡打粉6g雞蛋2個鹽1g順滑蔓越莓瑪芬/馬芬/麥芬的做法黃油室溫軟化(如果着急的話可以微波爐或者隔水加熱再急凍一下),加入糖粉和鹽打至發白稱量麪粉和泡打粉，可混合...

曼越莓麪包

08-21

用料雞蛋2個牛奶250克蛋液克黃油10克蔓越莓100克低筋麪粉500克糖粉50克曼越莓麪包的做法溫牛奶加酵母粉，白糖倒入麪粉中，打入雞蛋和色拉油，攪拌揉製成形發酵至二倍大少許曼越莓幹加入麪糰中製成麪包形狀後，在發酵十分鐘左...

蔓越莓杏仁馬芬蛋糕

11-02

雙十一買了一大包蔓越莓放在冰箱，天氣冷了，煮了白木耳紅棗湯，搭配做了蔓越莓蛋糕作爲明天的早餐。用料雞蛋2只無鹽奶油80g糖粉90g低筋麪粉55g蔓越莓幹90g杏仁粉50g泡打粉1/2小匙蔓越莓杏仁馬芬蛋糕的做法無鹽奶油軟化，加...

曼越莓蛋撻

06-05

用料雞蛋1個蔓越莓少量牛奶250克細砂糖50克速凍撻皮12只曼越莓蛋撻的做法這個是曼越莓蛋撻小貼士將牛奶，細砂糖，打散的雞蛋，放入一個容器裏攪拌均勻，然後倒進速凍撻皮9成滿，放到上下管230度的烤箱烤25分鐘即可...

蔓越莓紅糖瑪芬馬芬C10

05-11

煮了一杯不加奶但加了點糖的咖啡，再臨時起意創了個黃油香蕉炒蛋黑料理，這樣一個MINI自助餐就完成了。瑪芬口感還是很堅實，雖然加了黃油很香，也有蛋糕的味道，但始終不能算是令人想念的東西。記得早幾年剛開始接觸烘焙時，就做...

紅糖白豆蔓越莓馬芬

07-12

做肉鬆餅的時候，多了點白雲豆泥，之前看過紅豆沙做的馬芬，靈光一閃做個白豆沙馬芬。細膩的豆沙配上酸酸蔓越莓，簡直好吃到犯規用料白豆沙200克紅糖60克牛奶140克蔓越莓兩大把雞蛋(大的)2個植物油85克低筋麪粉150克泡打粉1...

香蕉奶酪蔓越莓馬芬

12-06

吃一次就愛上，新手友好用料香蕉1根雞蛋25克奶油奶酪60克小蘇打1克蔓越莓適量克低筋麪粉85克泡打粉2克糖25克杏仁片適量克黃油45克香蕉奶酪蔓越莓馬芬的做法把奶油奶酪和黃油提前室溫軟化，和砂糖放入打蛋盆裏。打發至蓬...

蔓越莓馬芬muffin

08-08

muffin，從音譯到形象，我們都愛開玩笑叫它——馬糞，爲了吃起來不那麼難堪，於是換個字，馬芬。話說回來，蓬鬆掉渣溫潤的馬芬，吃起來心情都會開朗許多。做起來也是相當簡單和速度，絕對是早餐和下午茶的黃金搭檔！基本上，馬芬方子不外...

曼越莓司康

01-18

用料曼越莓30克低筋麪粉125克朗姆酒30ml奶油30克泡打粉4克鹽1克細砂糖30克牛奶55克蛋黃1個（刷表面用）曼越莓司康的做法曼越莓提前6-12小時用朗姆酒泡軟，奶油在室溫下軟化低筋麪粉與泡打粉混合過篩，加入放軟的黃油混合均勻...

不會塌的蔓越莓馬芬

05-24

剛入烘焙坑時，做的第一個成品就是馬芬杯。但都會出現不同程度的下塌，板結和不成形，之後都沒成功過，最近向一位老師學到了一種方法，烤出來的馬芬表面小烘形超級的漂亮，不下塌。做裱花馬芬杯太適合了。方子量可以做底直徑4.5c...

快手「蔓越莓馬芬蛋糕」

11-05

hello，又是好久不見，也好久沒有做烘焙食譜了。這次分享的是「蔓越莓瑪芬蛋糕」，口感比較鬆軟香醇的一款點心，因爲裏面含有黃油與糖粉，所以熱量不低，但偶爾吃一吃也是不錯！特別是在秋冬季節，配上一杯紅茶或者咖啡，再美好不過了...

【曼步廚房】藍莓馬芬

05-14

藍莓馬芬是一款又簡單又美味的點心，相信很多朋友時不時都會在家裏準備一些，這裏我就拋磚引玉了......用料藍莓250克雞蛋2個低粉260克細砂糖100克泡打粉1小勺酸奶油250g菜油80ml純植物香草精1小勺蘇打粉半小勺鹽少許【曼...

香蕉蔓越莓馬芬Muffin～

01-04

最近家裏小朋友胃口不好，於是趁着週末，給他搗騰了幾個小蛋糕～真心超愛，一下子吃了一個半！超開心！用料香蕉1.5-2根（看大小哦）蔓越莓60克低粉100克泡打粉5克雞蛋1個細砂糖50克牛奶40克玉米油40克扁桃仁片少許（裝飾用）香蕉蔓越莓馬...

紅豆奶香蔓越莓馬芬

03-23

用料糖納紅豆20克雞蛋2個奶粉15克涼白開90克玉米油50克無鋁泡打粉5克蔓越莓適量低筋麪粉135克細砂糖40克紅豆奶香蔓越莓馬芬的做法備料😃紅小豆可以用糖納紅豆也可以用預煮紅豆，總之就是熟的把所有液體加糖攪打均勻，盡...

藍莓/蔓越莓馬芬蛋糕

04-21

此配方可做約20-24個如主圖大小的麥芬小蛋糕用料低筋麪粉380克玉米澱粉40克泡打粉15克奶粉20克無鹽黃油（常溫軟化）230克細砂糖粉180克雞蛋（常溫）4個牛奶235克鹽4克果乾（蔓越莓，藍莓，葡萄乾）適量金寶頂：杏仁粉/黃油粒/低粉/白砂...

蔓越莓馬芬超級溼潤

03-06

很鬆軟很溼潤用料黃油50克糖粉38克鹽少許雞蛋1個低筋麪粉80克泡打粉3克蔓越莓50克藍莓果醬8克藍莓適量牛奶40克蔓越莓馬芬超級溼潤的做法黃油軟化到可以輕鬆按下一個手指印，打蛋器稍微打散加入糖粉，鹽，打至發白羽毛狀蛋...

香蕉蔓越莓馬芬蛋糕

07-13

第一個菜譜，自己記錄用……孩子吃不想放太多泡打粉，試着做了單獨打發雞蛋的，成品也很好。杯子放的蛋糕糊有點少，可以放8～9分滿用料香蕉2根低筋麪粉180克牛奶65克雞蛋2個玉米油55克泡打粉3克細砂糖50克蔓越莓兩把香蕉蔓越莓...

抹茶蔓越莓馬芬麥芬

12-30

喜歡奶茶味道的同學可以嘗試這款馬芬它不僅有奶的醇還有茶的香。用料低粉145g全蛋2個蛋白2個黃油70g煉奶40g檸檬汁2-3滴泡打粉8-10g抹茶粉10g蔓越莓10-15g抹茶蔓越莓馬芬麥芬的做法先把蔓越莓切碎備用黃油放入微波爐...

曼越莓餅乾