抹茶芒果慕斯
小美送給兒子一些水果，其中有一個大芒果，於是就突發奇想，做了這款美味的芒果慕斯。雖然是第一次嘗試，但是不管是定型還是味道，都挺不錯👍用料6寸抹茶戚風蛋糕坯1個芒果1個淡奶油250g奧利奧餅乾碎150g黃油50g吉利丁粉15g水1...
抹茶慕斯杯
看了下大部分慕斯杯都沒有具體分量，於是自己試着做一下。抹茶也是大衆偏愛的口味，此款抹茶慕斯杯我用了抹茶粉和糖粉來做，甜度適中，分量爲145ml的慕斯杯裝滿3杯。用料抹茶粉10g牛奶100ml糖粉70g淡奶油250g吉利丁粉8g抹茶...
抹茶慕斯
用料餅乾碎適量黃油20克純牛奶50克細砂糖40克吉利丁10克淡奶油250克抹茶粉10克抹茶慕斯的做法黃油融化後和餅乾碎攪拌一起在模具壓實.牛奶糖加熱融化.吉利丁涼水泡軟在加入牛奶中加熱融化.淡奶油打發加入抹茶粉.牛奶...
入夏一定要吃的抹茶芒果乳酪慕斯
就是想吃了，於是就有了。六寸圓模一個用料輕芝士蛋糕六寸一個芒果慕斯材料芒果泥100克酸奶100克吉利丁粉5克涼開水20克細砂糖10克，如果你的芒果夠甜，酸奶是買的，細砂糖可以不放抹茶慕斯材料抹茶粉5克牛奶100克細砂糖10克...
抹茶慕斯蛋糕
開了一盒一升的淡奶油，哈哈！沒有辦法，只能霍霍淡奶油3天了，能大量使用到淡奶油的我想到了慕斯蛋糕，抹茶味的應該不錯，行動起來吧！成品出來後就是滿滿的成就感哦！用料雞蛋4個細砂糖60克（蛋黃裏放20克蛋白裏放40克）牛奶55克玉米油...
可可/抹茶---芒果奶油慕斯
參考啦Pan小月大神滴方子~然後撒上喜歡的可可粉&抹茶粉~超級清爽解膩~又貌美！！用料芒果80g淡奶油80g牛奶80g白糖5g吉利丁8g可可/抹茶---芒果奶油慕斯的做法芒果像這樣劃幾刀切小塊芒果放入牛奶裏面攪拌成芒果牛奶淡...
抹茶慕斯條
有點鹹味奶酪用料蛋糕體抹茶粉15克水55克雞蛋4個低粉60克砂糖70克玉米油40克乳酪餡牛奶100克糖40克蛋黃1個玉米澱粉10克吉利丁5片奶油奶酪（總統小三角）150克淡奶油250克抹茶慕斯條的做法抹茶加入水煮至沸騰，降溫，加入玉米...
低脂芒果抹茶慕斯蛋糕
用料純牛奶200克（芒果，抹茶慕斯液分別100克，）濃稠酸奶500克（我用的蒙牛原味酸奶）吉利丁片或粉20克芒果300克（去皮核重量）土豆400克（可以自己調整）糖30克（用於加抹茶慕斯液裏，自行調整）油15-20克（加於土豆泥，可不加）抹茶粉7克低脂芒果...
芒果抹茶慕斯
很意外的，兩個顏色很搭的原料味道居然蠻和諧清淡（所以之前爲什麼就沒有組這個cp的方子呢🌝因爲是借鑑了@復古米米方子的一刷再創造，所以原料總量其實不太對頭，慕斯層的話基本是一個4寸小圈加一個舒芙蕾小杯的量，目測一個小...
芒果慕斯
用料芒果泥300克牛奶50ml白糖80克牛奶50克吉利丁粉20克淡奶油400ml鏡面吉利丁粉4克溫水60ml芒果泥30克蛋糕底一個芒果黃桃顆粒適量芒果慕斯的做法芒果泥牛奶白糖混合吉利丁粉和牛奶融合吉利丁粉混合液加芒果混合泥裏...
抹茶慕斯🍰
用料糖33克奶油210克牛奶110克抹茶10克糖18克消化餅乾90克吉利丁10克黃油40克抹茶慕斯🍰的做法材料佩奇吉利丁片加一丟丟熱水加熱融化黃油隔水融化餅乾敲碎牛奶，抹茶粉，糖（多的那份）攪拌均勻吉利丁片要融化成水狀，（一開始是...
芒果慕斯抹茶蛋糕圈
用料芒果肉切丁適量低粉35G抹茶粉5G雞蛋冰凍3只細砂糖55G塔塔粉3G牛奶20G芒果慕斯抹茶蛋糕圈的做法低粉，抹茶粉混合後過篩細砂糖加塔塔粉混合，分3次加入蛋白中，打至中性發泡雞蛋黃3個，一個個逐次加入蛋白中，用打蛋器低速打...
抹茶藍莓芒果多層慕斯
用料芒果泥155g西瓜汁150g巧克力海綿蛋糕一片抹茶奶酪慕斯：抹茶粉5g淡奶油50g奶油奶酪70g糖30g吉利丁片1片牛奶50g藍莓慕斯：藍莓醬60g淡奶油110g吉利丁片1片牛奶30g芒果慕斯：淡奶油45g糖20g（視芒果甜度而定）吉利丁片1片牛...
芒果慕斯。
用料芒果慕斯芒果慕斯。的做法芒果慕斯。...
抹茶慕斯♡
不是特愛抹茶，但還是不能抗拒它的魅力之前買的抹茶粉一直沒開過，動起來吧！用料抹茶15克牛奶50克細砂糖_115克黃油20克吉利丁1片奶油150克藍莓少量糖12克消化餅乾50克抹茶慕斯♡的做法提前剪好6寸模具的油紙基底。黃油提...
抹茶戚風草莓慕斯芒果奶凍蛋糕
用料抹茶戚風蛋糕一片芒果奶凍一份草莓慕斯一份淡奶油200g抹茶戚風草莓慕斯芒果奶凍蛋糕的做法先切好一份戚風然後將芒果果肉攪拌，煉奶和淡奶油混合加熱後加入果肉漿，加入吉利丁片混合攤涼後倒入鋪有模具的戚風中，放入冰...
免烘烤抹茶芒果慕斯蛋糕
鳥姐開課啦~這款好吃不上火的【抹茶芒果慕斯蛋糕】，無需烘烤製作哦，冰鎮絲滑的口感夏天品嚐最消暑了！用料牛奶110克黃油40克細砂糖55克淡奶油200克吉利丁片10克抹茶粉10克酸奶200克芒果100克奧利奧餅乾80克6寸蛋糕模具8...
不用烤箱的抹茶芒果慕斯🎂
想吃蛋糕卻沒有烤箱喜歡抹茶加芒果就來一起試試這款不用烤箱的抹茶芒果慕斯蛋糕吧（'▿'）用料芒果300克淡奶油150克吉利丁片4片藍莓7個奧利奧碎80克黃油40克白糖60克抹茶粉10克不用烤箱的抹茶芒果慕斯🎂的做法...
芒果慕斯
酸酸甜甜的芒果在炎炎夏日能勾起你的味蕾！芒果慕斯蛋糕冰淇淋口感更適合夏天用料芒果泥240克白糖16克牛奶16克吉利丁8克鮮芒果粒80克淡奶油368克朗姆酒4.8克芒果慕斯的做法芒果泥+糖+牛奶隔水融化吉利丁用冰水融化待用...
抹茶芒果慕斯蛋糕
隨意不隨便，超美味的抹茶芒果慕斯用料低筋麪粉60g食用油40g牛奶40g糖100g雞蛋3個抹茶粉5g淡奶油200g吉利丁片10g糯米粉20g芒果隨意哈密瓜隨意水隨意抹茶芒果慕斯蛋糕的做法A、戚風蛋糕部分：（以6寸爲例） 1、取兩個...
8寸芒果慕斯抹茶蛋糕 #皮黑森林#
慕斯/mousse爲現今進階蛋糕的代表！看看誘人的顏色，濃得的芒果味，直擊人的食慾！如果對生日蛋糕抹奶油，裱花有困難的親，可以嘗試這款蛋糕！再加上炎熱的夏天，做一款，簡直絕了……我這裏用的廚師機是“優陽廚師機XH876”用料慕斯主...
抹茶芋泥慕斯
利用失敗的抹茶酥皮做芋泥慕斯（僞），好吃～用料抹茶酥皮（同理可替換成一些餅乾，比如奧利奧之類，和芋泥應該也很搭）牛奶芋頭芒果抹茶芋泥慕斯的做法抹茶餅乾來源，上次烤失敗的泡芙酥皮分離上面一層，利用擀麪杖壓碎抹茶碎放入模具，用...
草莓慕斯 抹茶慕斯
用料如下圖草莓慕斯抹茶慕斯的做法草莓的抹茶的把做好的戚風小蛋糕放進被子裏魚膠粉+冷的飲用水，攪拌均勻放好抹茶粉+熱水攪拌牛奶加熱到40度左右，加一點進去抹茶那裏稀釋，再過篩進去牛奶那邊。關火的狀態下，把魚膠水倒進...
抹茶芒果慕斯（15釐米方形）
抹茶芒果雙享，戚風蛋糕，原味慕斯，抹茶慕斯，香甜芒果粒加椰蓉，初秋時間最佳！用料15釐米方形戚風蛋糕片2片淡奶油200g牛奶50g糖粉40g抹茶5克芒果粒任意吉利丁2片(10克)抹茶芒果慕斯（15釐米方形）的做法提前烤15釐米方形戚風蛋糕（...
芒果/抹茶/提拉米蘇慕斯
用料蛋黃2個奧利奧餅乾(可不用)60克白砂糖140克水4小勺牛奶140克淡奶油140克吉利丁粉15克淡奶油2270克芒果/抹茶粉/可可粉根據自己的口味變動黃油（如底部奧利奧餅乾不用，即黃油不用）20克芒果/抹茶/提拉米蘇慕斯的做法奧...