咖啡法國吐司
搭配果醬和奶油，再加一杯咖啡，十五分鐘就能搞定的早餐。如果不喜歡咖啡口味的，也可以將咖啡粉換做抹茶粉和可可粉哦~用料厚吐司3片即溶咖啡粉5g牛奶100ml淡奶油50ml雞蛋1個細砂糖20g黃油適量糖粉適量咖啡法國吐司的做法...
咖啡吐司卷
用料1號麪包盆麪包粉（高筋）100g蛋糕粉（低筋）25g奶粉1tsp酵母13/4tsp糖3tbsp全蛋液半個（剩下半個留作蛋洗）溫水125-135ml2號麪包盆麪包粉100g蛋糕粉25g無鹽黃油35g鹽1/2tsp輔料即溶咖啡粉1tbsp核桃仁50g+15g咖啡吐司卷的做法...
超軟咖啡吐司
配方來自自由老師的咖啡吐司，只在製作方式上略有增加，主要是爲了得到更好的口感。用料A.高筋麪粉（酵頭）70克A.水（酵頭）70克A.乾酵母（酵頭）0.7克B.高筋麪粉（燙種）30克B.熱水（燙種）30克B.細砂糖（燙種）5克高筋麪粉（主麪糰）170克乾酵母（主...
咖啡＋ 吐司 (。-`ω´-)ﾝｰ
譯自クックパッド(。-`ω´-)ﾝｰ今天早上也好緊張啊Orz。。。。。。(。‾Д‾)d還要衝咖啡。。。。啊(*ﾟдﾟ)好麻煩W只吃吐司好了。。於是。。。。咖啡＋吐司了。。用料吐司麪包1片砂糖適量黃油適量速溶咖啡適量咖啡＋吐司(。-...
咖啡控必備咖啡全麥吐司
把咖啡揉進麪糰，醇醇的咖啡香味搭配淡淡的麥香，真的是心曠神怡。（250g兩個或450g一個的量）用料高筋麪粉150克全麥麪粉100克速溶咖啡粉5克糖20克牛奶140克左右雞蛋1個(50克內)酵母3克黃油20克鹽3克奧利奧兩片裝飾咖啡控必...
消耗練習咖啡→咖啡牛奶吐司
擁有一臺咖啡機之後就在搗鼓拉花（事實證明，我天賦不夠。。）喝又喝不下，倒了又浪費(┬＿┬)。乾點嘛呢，做吐司吧。成品還算過得去，挺軟的，就是組織方面一般般。後面慢慢再調整看看。咖啡牛奶裏，有些是有糖漿的，但我都混着倒在一個...
炭燒咖啡吐司｜多重咖啡香氣
咖啡墨西哥酥皮➕咖啡奶酥餡兒巨巨好吃的一款整個香氣撲鼻！咖啡奶酥和墨西哥醬的做法在下文同款廚師機：長帝發酵廚師機同款烤箱：長帝f42風爐報我名字可參團廚師機7⃣️9⃣️9⃣️用料高筋麪粉250克咖啡粉5克奶粉10克糖20克鹽3...
職人手感吐司：咖啡核果吐司
啊啊啊啊啊，我差不多吃了半個多月的天然酵母麪包了吧！！自打上週的摩卡天然酵母吐司失敗後備受打擊，二發了6小時終於到了8分滿，就再也上不去了！！烘烤最後階段，我取出看狀態的時候不小心碰到了，然後就整個塌了，我的心都碎了……然...
咖啡控必做！咖啡奶酥吐司！提神醒腦的吐司！
咖啡奶酥吐司（可做一個450克）用料高筋麪粉240克全蛋液20克牛奶160克奶粉8克黑咖啡粉5克耐高糖乾酵母2.5克糖20克鹽1.5克黃油20克咖啡奶酥：黃油35克奶粉40克鹽0.5克糖粉15克全蛋液15克咖啡粉3克酥粒部分：黃油6克糖粉6克低...
咖啡吐司（濃郁咖啡香➕超柔軟口感）
咖啡香味與吐司結合～完美口感！做完吐司手心裏餘留的麪糰味都超級好聞🤓用料高粉325g速溶咖啡粉（雀巢原味）25g糖65g鹽2g酵母3g牛奶165g全蛋液30g黃油25g咖啡吐司（濃郁咖啡香➕超柔軟口感）的做法加入材料（除黃油和鹽）用筷子攪拌...
自帶咖啡香的咖啡吐司
這是一款自帶咖啡香的咖啡吐司，奶香加濃郁的咖啡香。愛烘焙的你，一定要嘗試一下哦。用料咖啡粉30克高筋麪粉320克酵母4克酸奶210克鹽1克細砂糖40克自帶咖啡香的咖啡吐司的做法自帶咖啡香的咖啡吐司。吐司真的很百搭。果...
韓國網紅咖啡店招牌 太陽蛋吐司
超簡單但是ins風滿滿好看又好吃的吐司用料吐司一片酸奶一罐黃桃一塊韓國網紅咖啡店招牌太陽蛋吐司的做法吐司切厚片有條件的可以加些黃油楓糖烤一下（詳見我之前的黃油楓糖烤吐司方子）外殼脆脆的，超香！黃桃罐頭裏挑選好看...
☕️解救咖啡癮的咖啡吐司
（雖然完全救不了🙄）用料高筋麪粉500g即溶咖啡10g鹽少許糖70g酵母5g全蛋1顆牛奶200g水50g無鹽奶油40g綜合堅果90g☕️解救咖啡癮的咖啡吐司的做法混了100g的全麥粉咖啡粉記得用即溶黑咖啡不要用3合1啊因為吐司作法大同小異...
咖啡--天然酵種咖啡吐司
用料酵頭：天然酵種（100水粉比例）50g高筋麪粉75g水40g主麪糰：高筋麪粉400g全蛋50g糖30g鹽5g速溶咖啡20g熱水（溶解咖啡粉用）50g牛奶170g無鹽黃油35g所有酵頭快速酵母粉4g可可粉10g咖啡--天然酵種咖啡吐司的做法酵頭部分：天然酵...
喝咖啡配咖啡核桃吐司
我有一本書，很多頁面沾了很多面粉，用手撫摸麪粉的多寡可以大概判斷這頁的內容有沒有實踐做過，這頁的內容做得次數是一次還是超過一次。這是本吐司書。吳克己的《職人手感吐司》。以前還不太會做麪包的時候，沒發現這本都是...
咖啡吐司
家裏買了一盒咖啡☕️，只加牛奶不加糖也好喝，想着要是拿咖啡做個麪包🍞也應該很好吃，就搗鼓了這個用量和方法。對於麪包製作，我也是新手，一直用家裏的麪包機揉麪，也研究了一下如何用麪包機揉出好麪糰，此菜譜只介紹到一發，後面的...
咖啡小吐司
一發咖啡小吐司，對於咖啡愛好者這是一款又香又軟絕對不會遜色於二發的麪包用料高筋麪粉150克奶粉10克水80克糖18克咖啡粉16克蛋液15克酵母2.5克鹽2適量黃油12克咖啡小吐司的做法所有材料都稱好，除了黃油，其它所有的材料...
吐司花式吃法——咖啡吐司
帶有濃濃咖啡香氣的吐司，如同黑咖般的醇香縈繞鼻尖，愛喝咖啡的朋友不要錯過❗️這款吐司的水量比我日常做的吐司水量偏少一些，不同於煉乳吐司的細膩，咖啡吐司吃的就是這種粗獷口感❗️搭配堅果葡萄乾，口感獨特，喜歡咖啡的朋友不...
100個吐司🍞練習No.31黑糖咖啡吐司 咖啡星人的小辛福
最近迷上了咖啡☕️不用餵奶的日子想吃啥完全沒限制了我算是把咖啡發揮的淋漓盡至了嘻嘻🔧烘焙工具：海氏i7風爐烤箱🔧烘焙工具：450克吐司盒1個用料高筋麪粉260克雞蛋1個冰咖啡水110克黃油20克黑糖35克速溶咖啡18克鹽3克鮮...
咖啡吐司（咖啡口味的基礎麪糰）
咖啡控要做的吐司～牛奶吐司麪糰，按每50克的麪粉，加1-1.5克速溶黑咖啡粉，就是咖啡口味的基礎款吐司方子爲2個450克吐司用料雞蛋1個牛奶300克糖80克鹽1tsp（約6克）速溶黑咖啡粉10-14克高筋麪粉（麪包粉）500克即發乾酵母（instantyea...
濃縮咖啡吐司濃郁咖啡香
這個配方對新手超級友好！絕對可以大膽去做。希望你們也能做出心中的吐司。初夏的某天，突然特別想吃咖啡吐司，想念那悠長的回味，於是就做了兩個，入口軟彈，細膩，嘴巴里都是咖啡和奶的香味，很是滿足。不會太甜，微微甜。喜歡吃甜的...
咖啡吐司
吐司是個小魔方，各種美味往裏裝。一杯咖啡一個吐司，匆匆早點或者熬夜加餐，吃的也是吃的，喝的☕️也是吃的，是不是很爽😊用料鹽克面克咖啡粉克鮮酵母全蛋液水克黃油克糖克咖啡吐司的做法純分享作品，時間緊張沒來得及編寫過程😊...
咖啡吐司——Roma意式香濃吐司
Espresso意式濃縮咖啡，發源於意大利，年代始於20世紀初，是種口感強烈的咖啡。喜愛咖啡的人一定對它情有獨鍾，因爲它適合一飲而盡脣齒留香，又可以作爲基底製作各種花式咖啡。Roma羅馬，意大利之都。西方有句著名諺語“WheninRo...
德國冰咖啡
轉自視頻網---德國冰咖啡用料冰淇淋2勺生奶油適量巧克力碎/粉適量冰咖啡一杯德國冰咖啡的做法準備材料在杯底加入兩勺冰淇淋再加入一杯冰咖啡在咖啡上面加上適量奶油最後在上面撒點巧克力做裝飾...
濃郁型吐司麪糰-咖啡吐司
很久沒碰那些烘焙模具了，恢復我的日常烘焙，正好也更換了麪粉，測試一下這款麪粉的筋性、麥香。天氣漸冷適合做濃郁型的麪包，這款麪包使用了較大量的黃油。在《學徒麪包師》裏定了布里歐修面團，其中窮人版布里歐修黃油含量不...