杏仁球
愛極了這味道，香酥可口，奶香味足，再怎麼吃也沒有膩的感覺。用料無鹽黃油60g細白砂糖50g全蛋液40g蛋白20g低筋麪粉80g杏仁粉40g泡打粉3g杏仁碎50g杏仁球的做法黃油在室溫下軟化後加入細白砂糖，攪打均勻，分次加入蛋液，繼續攪...
花開又富貴，杏仁鮮蝦球
又是週末，不吃點好的怎麼對得起自己？老是靠叫外賣度日？吃得不健康不說，好吃的、自己喜歡的更難以吃到。最喜歡的還要屬中餐館經典菜式——花開富貴，即杏仁蝦球，是一道老少咸宜深受歡迎的菜品，鮮甜Q彈，但因爲繁瑣的工序使其難...
Bakingpie-趣意無限杏仁芝士球
份量50個左右準備工作：*100g黃油室溫軟化。用料黃油100g糖粉50g雞蛋25g芝士粉40g低筋粉140g烤熟杏仁片適量Bakingpie-趣意無限杏仁芝士球的做法100g軟化的黃油和50g糖粉倒入打蛋盆中打至融合再分3次倒入雞蛋繼續打至融...
杏仁球曲奇 櫻桃夾心
這個方子來自堆堆那位有貓有狗人生贏家的室友的阿姨的家傳祕方。阿姨寄過來的聖誕曲奇系列讓堆堆吃過之後念念不忘，向我極力推薦。拿到了阿姨的手寫配方，我份量減半實驗了一下，一次成功，好吃的不要不要的。我額外使用朗姆...
【生酮】奶酪椰蓉杏仁球
跟自己喜歡的一切在一起，喜歡的點心，用最簡單的材料，做出最淳樸的味道。用料椰蓉50克雞蛋1只奶油奶酪100克杏仁粉60克【生酮】奶酪椰蓉杏仁球的做法將奶油奶酪加熱融化，攪拌均勻，分三次加入打散的雞蛋。每次都要完全融化。...
超快手無油杏仁椰絲球
拖延症患者翻了半天下廚房，然而都嫌麻煩，要不就得凍硬，時間忒長。爲了消耗杏仁粉，加上新買來的椰蓉，就試着做一下，零廚藝，無油健康，味道也不錯。馬玉山杏仁粉裏本身含糖，奶粉，甜度足夠，如果是純杏仁粉視自己喜好加甜味劑哦！如果喜...
杏仁巧克力球(Snow Almond)
做法簡單口感酥脆🍪在家輕鬆可以做到下午茶或者送親戚朋友小禮都是很不錯的選擇😁用料----------（A）-----------黃油125克糖粉30克----------（B）----------麪粉120克玉米粉15克杏仁粉20克蘇打粉半茶匙泡打粉1茶匙--------...
無油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球
快過年啦，自己在家做小點心。用料榛子粉100g牛奶30g雞蛋35g細糖70g低粉100g無油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球的做法準備材料。倒入料理機，打碎，買的榛子粉可省略此步驟。加入牛奶，雞蛋，細糖，拌勻成泥狀加入麪粉，拌勻拌勻成這...
紅薯杏仁球（天然甜）
小丫頭喜歡吃烤紅薯，於是想出來這麼一個天然甜的紅薯杏仁球做早飯，一點額外的糖沒用，吃起來依舊香甜。用料紅薯2個（約460克）杏仁粉100克杏仁片50克無鹽黃油40克紅薯杏仁球（天然甜）的做法將紅薯洗淨，切大塊。用廚房紙巾吸滿水，...
杏仁土豆球
用料土豆三個杏仁片，雞蛋，芝士，等杏仁土豆球的做法土豆，三個煮熟，去皮，壓成泥，加入鹽，胡椒粉，拌勻雞蛋一個打勻，加入1:1的鷹粟粉和麪粉各半勺左右，攪拌均勻芝士切成長寬各一公分的小正方形，用土豆泥包起來，裹成乒乓球狀杏仁片搓碎...
杏仁可可球
用料安佳無鹽黃油90克低粉110克無糖可可粉30克杏仁粉50克糖粉40克防潮糖粉杏仁可可球的做法黃油室溫軟化加糖粉打勻加入可可粉打勻加入低粉打勻加入杏仁粉打勻成團分成小份,搓圓輕壓一下中下層,165度30分鐘燜10分鐘涼...
杏仁球球（Amaretti)
Amaretti是意大利語杏仁餅的意思。原方來自，在原方基礎上做了簡化這是一款外酥內鬆軟，滿口留香的小點心，配上一杯香濃咖啡...此方用料簡單，做法簡單，無油，消滅蛋白用料杏仁粉2杯半蛋白3個細砂糖100克麪粉少許杏仁球球（Amaret...
快手小零食！杏仁抹茶球
這是一款喜歡抹茶的朋友一定不能錯過的菜譜。材料也非常的基礎，包裝好給小朋友帶學校分享再好不過啦。30個成品的量。用料A黃油55克糖粉15克B低筋粉75克杏仁粉30克宇治抹茶粉1/2TC糖粉（裝飾）25克抹茶粉1/8t快手小零食！杏...
杏仁雪球
前天發了個草莓蛋糕，有筒子說太複雜了，看着那麼多步驟頭就疼！可就那個還是最簡單的基礎裱花，看來烘培這門手藝，門檻兒還是有點高的，想要學習還是要付出一定的耐心的精力的，起碼要做好失敗99次只成功1次的準備，你才能學好烘培...
杏仁粉雪球
用料綿糖31克奶油125克杏仁粉125克低筋粉163克糖粉適量杏仁粉雪球的做法將低筋粉過篩後與綿糖一起混合均勻加入放置在室溫下回軟的奶油，用手搓成雪花狀再加入杏仁粉混合成麪糰即可將混合好的麪糰放置在操作檯上，搓成長...
巧克力杏仁球（微波爐）
這是用微波爐做布朗尼之餘的消遣，卻沒想到很好吃用料的比例其實比較隨興，寫的是按照當時做布朗尼時的大致比例，其實大致比例可以自己調配用料黑巧克力20g雞蛋半個杏仁黃油10g麪粉15g糖巧克力杏仁球（微波爐）的做法黃油隔水...
香酥杏仁球
加了芝士粉，香氣撲鼻，放盒子裏一開啟的那一瞬間，迎面而來的香味，讓人聞了就想吃用料黃油，室溫軟化50克糖粉25克芝士粉20克低筋麪粉70克蛋液15克烤熟杏仁片10克左右香酥杏仁球的做法室溫軟化後的黃油，加糖用打蛋器混合均勻，不...
低脂燕麥杏仁能量球
奧布說“嘴巴沒味道了”，給她做個健康小零食吃吃～方子很簡單，食材都是熟的，不用烤也行，幾分鐘就搞定，好吃不長胖，是我們的目標～和牛奶一起吃，更香哦～方子是7個直徑2.5cm的小球，想要多做的可以翻倍～用料速食燕麥片5茶匙杏仁粉3茶匙...
![【步驟圖】[香蘭世家]零失敗、超好吃--杏仁果醬曲奇/杏仁麻薯球食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0233/0860/0233abbef006bb8d9f20fbc43774ea9c1434a15ab8cd8711f0c874a44a6004ce66a28e7a0b29142d-s.jpg "【步驟圖】[香蘭世家]零失敗、超好吃--杏仁果醬曲奇/杏仁麻薯球食譜大全和做法")
[香蘭世家]零失敗、超好吃--杏仁果醬曲奇/杏仁麻薯球
用料黃油１３０克糖粉３０克細砂糖３０克香草精１克全蛋液５０克低粉２００克杏仁碎６０克左右麻薯適量[香蘭世家]零失敗、超好吃--杏仁果醬曲奇/杏仁麻薯球的做法步驟：１、黃油軟化，加入糖粉打勻，再加細砂糖打勻；２、分三次加入蛋液，打勻後，加入香草精拌勻；３、...
咖啡杏仁球
用料低筋麪粉150克咖啡粉1.8克（速溶純咖啡粉1袋）杏仁碎50克無鹽黃油90克糖粉50克芝士粉1小勺咖啡杏仁球的做法黃油室溫軟化後，加入糖粉先拌勻，再快速打發至發白，體積增大將低筋麪粉咖啡粉一起篩入後，用刮刀稍微拌和，即可加入...
KitchenAid 杏仁蝦球
用料蝦仁200克生粉1/2茶匙目魚肉50克薑汁1/2茶匙肉膘15克杏仁片40克鹽1/4茶匙植物油500克蛋清1個KitchenAid杏仁蝦球的做法蝦仁洗淨吸乾水份，取出沙筋，KitchenAid廚師機安裝絞肉配件，將蝦仁放入絞肉配件絞成蝦蓉，目魚肉同...
杏仁山藥球
用料山藥120克杏仁米200克糯米粉50克糖20克奶油15克豆沙200克杏仁山藥球的做法將山藥去皮，洗淨，切段，放入蒸籠蒸約30分鐘將蒸好的山藥取出，用刀背壓成泥狀將糖、奶油加入山藥泥中揉勻，並且視山藥含水量適量添加糯米粉，加至...
杏仁蝦球#秋季保胃戰#
用料蝦仁200g鹽一茶勺玉米澱粉一茶勺黑胡椒粉少許蛋清一個杏仁片適量杏仁蝦球#秋季保胃戰#的做法我買網購買的新鮮蝦仁，物流速度非常快，箱內放了很多幹冰，到貨後還是冰凍的，槓槓滴蝦仁個大肥美將蝦仁清洗乾淨，用廚房紙巾吸...
杏仁片蝦球
這款炸蝦球不同以往的做法，加了烘焙杏仁片，作料相當簡單，做法更是簡單，味道卻大受歡迎！用料大個兒蝦仁若干鹽適量白糖適量生粉適量烘焙用杏仁片適量蛋黃一個杏仁片蝦球的做法取大個兒的蝦清理乾淨，加少量鹽，白糖，生粉，醃入味蛋...
燕麥杏仁球
燕麥，是一種低糖、高營養、高能量食品。在健康食品的排名中也排於前列。用燕麥片做了餅乾，儘管外表看似粗獷了些，但有了燕麥的清香，也使得味道別具風味。另外還加了黑芝麻，營養也提升了一格。據說燕麥除了有天然的保健功能...