清新小麥草自制湯圓 食譜坊 冬至食譜 2.61W 大中小設定文字大小 湯圓皮我加了小麥草汁,所以呈現淡淡的綠色,如果喜歡其他口味的,可以按個人口感替換。湯圓的餡料,也是家裏平時吃的蜂蜜核桃大棗芝麻膏,口感比較醇厚。同樣的,換成豆沙還是巧克力都可以根據你的喜好啦。 用料 糯米粉 160克 黑芝麻核桃餡 200克 小麥草汁 180克 生粉 40克 黃油 20克 清新小麥草自制湯圓的做法 原料合集 除餡料之外的所有原料拌勻 進微波爐中火2分鐘 然後揉成光滑的麪糰 取20克左右的麪糰,包入10克的餡,滾圓成球 燒沸水後,開蓋煮湯圓,全部浮起來再煮5分鐘就好了 TAG標籤:湯圓 小麥 #