年夜飯食譜

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刷爆朋友圈的花式年夜飯🧨

刷爆朋友圈的花式年夜飯🧨的做法步驟圖

今年在北京就地過年,家裏兩位大廚齊上陣,強強聯手的年夜,沒有一道湊數的,效果驚豔到了,刷爆朋友圈~

用料  

鮑魚 6只
海蔘 4個(看容器可以增加)
鱸魚 1條
紫薯 3個
金針菇 1把
鵪鶉蛋 20個
麪條 若干
黃瓜 2根(裝飾)
排骨 1000克
20只
糯米 200克
果鋪 若干
皮蛋 2個
聖女果 3個(裝飾)
冬瓜 一大塊(裝飾)

刷爆朋友圈的花式年夜飯🧨的做法  

  1. 大合照一張🧧

    刷爆朋友圈的花式年夜飯🧨的做法步驟圖 第2張
  2. 麪條做出鳥巢形狀淋熱油定型
    鵪鶉蛋油炸裹醬
    黃瓜胡蘿蔔做出鳥的造型

    刷爆朋友圈的花式年夜飯🧨的做法步驟圖 第3張
  3. 鱸魚切段擺出造型上鍋熟,裝飾淋油,澆上蒸魚豉油

    刷爆朋友圈的花式年夜飯🧨的做法步驟圖 第4張
  4. 冬瓜切出書的造型,中間擺上食材

    刷爆朋友圈的花式年夜飯🧨的做法步驟圖 第5張
  5. 燈籠蝦

    刷爆朋友圈的花式年夜飯🧨的做法步驟圖 第6張
  6. 糖醋排骨,郝先生今年最佳發揮

    刷爆朋友圈的花式年夜飯🧨的做法步驟圖 第7張
  7. 紫薯蒸熟,放牛奶蜂蜜調味,團成球擺盤裝飾

    刷爆朋友圈的花式年夜飯🧨的做法步驟圖 第8張
  8. 皮蛋和聖女果裝飾,看圖就知道啦

    刷爆朋友圈的花式年夜飯🧨的做法步驟圖 第9張
  9. 八寶飯

    刷爆朋友圈的花式年夜飯🧨的做法步驟圖 第10張
  10. 金針菇裹面炸脆,裝盤裝飾

    刷爆朋友圈的花式年夜飯🧨的做法步驟圖 第11張
  11. 花絮,福筷子🥢

    刷爆朋友圈的花式年夜飯🧨的做法步驟圖 第12張
  12. 最後放一張大年初一的彩色水餃🥟

    刷爆朋友圈的花式年夜飯🧨的做法步驟圖 第13張
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