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一款刷爆朋友圈的網紅雪花酥~你絕對值得拔草

一款刷爆朋友圈的網紅雪花酥~你絕對值得拔草的做法步驟圖

雪花酥是流行了兩年的美食了,現在還是有很多人非常喜歡吃,家裏正好有買了一箱的每日堅果,就用它做了雪花酥,另外加入了草莓脆和芒果乾,口感更酥脆,顏色更誘人,一發朋友圈就收貨無數點贊,你也趕緊做起來吧~

用料  

每日堅果 80克
芒果乾 30克
草莓脆 30克
蔓越莓提子乾 30克
黃油 50克
奶粉 65克
棉花 200克
小奇福餅乾 200克

一款刷爆朋友圈的網紅雪花酥~你絕對值得拔草的做法  

  1. 準備好所有的食材

    一款刷爆朋友圈的網紅雪花酥~你絕對值得拔草的做法步驟圖 第2張
  2. 不粘鍋放入黃油,小火炒制融化,我用的電磁爐300度。(一定要不粘鍋,沒有不粘鍋我用電煲也行)

    一款刷爆朋友圈的網紅雪花酥~你絕對值得拔草的做法步驟圖 第3張
  3. 黃油融化以後,倒入棉花糖。

    一款刷爆朋友圈的網紅雪花酥~你絕對值得拔草的做法步驟圖 第4張
  4. 用電磁爐600度炒制融化成泡沫狀。

    一款刷爆朋友圈的網紅雪花酥~你絕對值得拔草的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入奶粉快速翻拌均勻,火力調低至300度。

    一款刷爆朋友圈的網紅雪花酥~你絕對值得拔草的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入乾果堅果類,還是快速翻拌均勻,這個過程還是用300度火力。

    一款刷爆朋友圈的網紅雪花酥~你絕對值得拔草的做法步驟圖 第7張
  7. 最後倒入小奇福餅乾快速翻拌,多拌幾次,讓所有的乾果堅果餅乾全部均勻。

    一款刷爆朋友圈的網紅雪花酥~你絕對值得拔草的做法步驟圖 第8張
  8. 快速的翻拌均勻

    一款刷爆朋友圈的網紅雪花酥~你絕對值得拔草的做法步驟圖 第9張
  9. 把雪花酥從鍋中倒入一個不沾烤盤中,‼️一定要不沾烤盤‼️,沒有不沾烤盤的底下撒上一層奶粉防粘。帶着手套,趁熱整形成四周整齊的形狀。

    一款刷爆朋友圈的網紅雪花酥~你絕對值得拔草的做法步驟圖 第10張
  10. 撒上一層奶粉

    一款刷爆朋友圈的網紅雪花酥~你絕對值得拔草的做法步驟圖 第11張
  11. 晾涼以後切塊即可

    一款刷爆朋友圈的網紅雪花酥~你絕對值得拔草的做法步驟圖 第12張
  12. 加入了芒果乾草莓脆,口感特別棒

    一款刷爆朋友圈的網紅雪花酥~你絕對值得拔草的做法步驟圖 第13張
  13. 顏值也很高

    一款刷爆朋友圈的網紅雪花酥~你絕對值得拔草的做法步驟圖 第14張
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