糉子😄收藏喜歡的幾種口味

素材來自網絡，收藏喜歡的幾種口味😄

用料  

糉子😄收藏喜歡的幾種口味的做法  

1. 陳皮豆沙糉
   食材:  糯米、紅豆、陳皮
   做法 :
   1. 將糉葉放入開水中煮兩分鐘，待其軟化，將糯米泡好。
   2. 在紅豆沙內加入磨好的陳皮粉。
   3. 開始包糉子，注意哦，豆沙糉不要包的太緊，不然米粒會擠入豆沙之中，可能會吃到夾生的糯米。
   4. 包好糉子之後，煮熟，仔細品嚐，還有陳皮獨有的清香味道。

2. 豆棗糉
   食材:  糯米300g、芸豆50g、棗子16個
   做法 :
   1. 糯米加入芸豆，清洗乾淨，泡水半小時，泡好後會長大不少，瀝乾水份。
   2. 將糉子葉剪去頭部一釐米左右，捲起，裝入糯米、芸豆和蜜棗。
   3. 裝滿裝實，一個糉子裏裝二個蜜棗，不喜歡甜的就放一個或不放蜜棗。
   4. 將糉子葉封口，多出的糉子葉繞一圈並壓實。
   5. 用線紮緊，放入高壓鍋中，水沒過糉子，煮20分鐘左右，至少一小時後再開蓋，這樣做出來的糉子更糯。

3. 紅豆紅棗黑米糉
   食材  糯米500g、紅豆少許、黑米少許、紅棗少許
   做法 :
   1. 先將糉葉洗乾淨，煮透，這樣容易包。
   2. 把浸泡好的各種米、豆、棗，準備好。
   3. 糉葉剪去前面的頭，葉子頭往回轉下。
   4. 灌入米，先灌一半，放兩顆棗，再把米放滿。
   5. 包好後繫上繩子。
   6. 如果用壓力鍋的話，30-40分鐘，或用水煮1小時。

4. 吉祥八寶糉
   食材:  糯米500g、大黃米300g、蜜棗20g、薏米10g、黑米、綠豆、花生
   做法 :
   1. 各種材料提前一夜用水泡上，紅棗洗淨備用。
   2. 糉葉用水浸泡後入鍋煮沸5分鐘關火，剪去硬根。
   3. 中間對摺成三角狀，放入一顆蜜棗，放入一半的八寶材料，再放入幾顆棗，再填滿米。
   4. 將頂端壓下捏緊，將多餘的部分彎過，用繩子紮緊。
   5. 放入壓力鍋中煮，保壓約45分鐘即可。

5. 烏龍茶香糉
   食材:  糯米500g、烏龍茶40g、蜜棗、蜜豆
   做法:
   1. 幹糉葉用水泡一天，如果還不是很軟，下鍋煮一下。
   2. 取20克烏龍茶，加沸水沖泡，濾出茶汁，放涼。
   3. 糯米淘洗乾淨，加入茶汁，浸泡24小時。
   4. 取兩片糉葉，疊起，從中間捲起成圓錐狀，先放一顆棗，再填米，將蓋葉部分捏合折下。
   5. 包好後用繩捆起來。
   6. 鍋中加水，將20克烏龍茶放入鍋中，也可以用紗布包20克烏龍茶做成茶包，放入水中與糉子同煮。

6. 
   它糉子都有講究的
   
   包糉子給你吃的話，實際上就是我們經常講的，根據節氣你能夠轉危爲安。你看糉子有很多很多的“頭”。就是很多很多的出路，很多很多的機會，明白了嗎?
   
   WD 20180610A 17:07
   

7. 感恩吃素😄😄😄

8. 😄😄😄