藕藕藕!!(喜歡酸口的可以收藏啦) 食譜坊 快手菜 4.62K 大中小設定文字大小 自己研究的清爽小菜,臘八節來啦! 用料 臘八蒜 9瓣 藕 1節 糖 1克 醋 6勺 肉 9片 蔥 熗鍋用 姜 熗鍋用 醬油 4勺 鹽 按個人口味 水 2炒勺 藕藕藕!!(喜歡酸口的可以收藏啦)的做法 蔥姜切絲,肉切片,臘八蒜切片,藕去皮切薄片(容易入味) 起鍋燒油,放蔥姜熗鍋,放肉片加醋與少許醬油炒制肉片熟透。 放藕片翻炒,加少許水繼續翻炒,加醋加醬油再翻炒。 最後放入臘八蒜片,翻炒啊翻炒 ,放鹽,少許白糖提味,翻炒均勻。 出鍋! TAG標籤:酸口 #