下午茶食譜

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豆沙糯米卷

豆沙糯米卷的做法步驟圖,豆沙糯米卷怎麼做好吃

😋好吃

用料  

豆沙 140克
糯米粉 100克
椰蓉 適量
玉米澱粉 25克
150克
橄欖油 20克
白糖 20克

豆沙糯米卷的做法  

  1. 備好所有的食材

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  2. 除了椰蓉,其他所有食材全部放一起

    豆沙糯米卷的做法步驟圖,豆沙糯米卷怎麼做好吃 第3張
  3. 攪拌至糊狀

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  4. 放入盤子裏,20分鐘。

    豆沙糯米卷的做法步驟圖,豆沙糯米卷怎麼做好吃 第5張
  5. 蒸後,晾涼

    豆沙糯米卷的做法步驟圖,豆沙糯米卷怎麼做好吃 第6張
  6. 用保鮮膜放案板上,把蒸好的麪糰放保鮮膜上,再蓋一層保鮮膜

    豆沙糯米卷的做法步驟圖,豆沙糯米卷怎麼做好吃 第7張
  7. 擀麪杖擀成長方形,把保鮮膜去掉,放在鋪上椰蓉粉的案板上

    豆沙糯米卷的做法步驟圖,豆沙糯米卷怎麼做好吃 第8張
  8. 紅豆沙提前冷藏保持容易成型的狀態,弄成這樣的長條型放在麪糰上

    豆沙糯米卷的做法步驟圖,豆沙糯米卷怎麼做好吃 第9張
  9. 捲成這樣

    豆沙糯米卷的做法步驟圖,豆沙糯米卷怎麼做好吃 第10張
  10. 將刀子蘸水,切成段

    豆沙糯米卷的做法步驟圖,豆沙糯米卷怎麼做好吃 第11張