超簡單燒麥

用料  

超簡單燒麥的做法  

1. 食材都切丁

2. 別看我那麼多玉米，其實就拿了幾粒而已

3. 鍋裏倒油燒熱

4. 蔥白切碎

5. 香味出來了，倒入食材

6. 一般我會先炒這個，再丟幾粒玉米粒

7. 這次玉米放多了

8. 倒耗油跟生抽，因爲我量少就不再加鹽。如果做的多要加點鹽。

9. 你沒看錯，就是米飯！！其實這步就是炒飯而已🤣🤣🤣🤣🤣

10. 炒好了放着等

11. 餃子皮拿出來沾點麪粉給它擀大些

12. 擀麪皮

13. 擀好的餃子皮放手中，舀點炒飯進去

14. 把炒飯弄在餃子皮裏，手成握起姿勢捏皮就可以

15. 這個視頻是故意放慢並多捏幾次，爲了讓大家看懂

16. 捏下稍微成型下就換手，右手虎口握住燒麥，左手大拇指在上，其他手指在下。虎口收，大拇指按壓，其他手指轉動。

17. 這樣就可以了

18. 都完成了上蒸鍋蒸十分鐘左右就可以了，因爲裏面本來就是熟的，稍微蒸下就可以了。這裏因爲我都是晚上做了放冰箱，第二天早上才蒸了做早餐，所以沒有拍成品圖。