不需要二次發酵的豆沙包

吃膩了鹹口的麪食
來點甜甜的豆沙包
鬆鬆軟軟的麪皮
不同於麪包的口感
我簡直太愛吃了

用料  

不需要二次發酵的豆沙包的做法  

1. 準備麪粉3碗

2. 酵母2勺

3. 泡打粉半勺

4. 揉成光滑麪糰後醒發至兩倍大（圖上是醒好的）

5. 取一半面搓成長條（如圖）不用揉麪

6. 切成大小等份的劑子

7. 擀成大小等份的麪皮，喜歡吃皮薄的就擀薄一點，隨自己口味

8. 按照包包子的手法包起來就可以啦，也可以直接包好餡揉成圓的                                             包好後先放在邊上，不用專門二次發酵，都包好後再上鍋

9. 水開後上鍋蒸15分鐘就好啦

10. 現噴噴的豆沙包出鍋啦，趕緊嘗一口吧

小貼士

1.泡打粉沒有也可以不放
2.豆沙餡的教程請參照之前的菜譜哦