高顏值南瓜雙色小饅頭

南瓜真是好東西
顏色好看營養豐富，可以做各種美食
今天分享我用南瓜和麪做的雙色小饅頭

小朋友不愛吃南瓜，這樣做一次也可以吃好幾個，哈哈

不想蒸南瓜泥，生南瓜直接打汁做的小饅頭，教程連結在這裏👇🏻

用料  

高顏值南瓜雙色小饅頭的做法  

1. 分別用廚師機揉成這樣細膩的麪糰
   

2. 用廚師機自帶的麪條機配件壓面機過一遍
   黃白麪片重疊在一起，捲起來

3. 儘量切成大小均勻的段，放在墊了硅膠墊的蒸盤上進行一次發酵

4. 蒸烤箱發酵
   自帶發酵功能，天氣熱，加上饅頭個頭比較小，20分鐘就可以發好了

5. 發酵好的饅頭生胚不用移動，直接啓動蒸烤箱切換蒸饅頭模式
   參考時間爲蒸15分鐘，燜3-5分鐘
   出爐啦，這個顏色好好看，而且非常鬆軟蓬鬆哦，彈性特好，按一下能馬上回彈，這樣的饅頭髮的是最好吃的哦

6. 超喜歡用蒸烤箱蒸食物
   因爲密封環境下蒸汽循環加熱，食物表面沒有冷凝水，不用擔心做出來的饅頭會溼噠噠的，影響口感和美觀，而且不用看火，不用定時，一鍵啓動，很方便👍🏻

7. 近距離看一下，好喜歡這個南瓜的顏色，太美了

8. 好吃好看