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香蕉巧克力馬芬蛋糕(料理機快手版)

香蕉巧克力馬芬蛋糕(料理機快手版)的做法步驟圖

消滅香蕉的又一種吃法~香蕉巧克力馬芬蛋糕,做法簡便快手,好吃看的見哈!😂

用料  

香蕉 220克
雞蛋液 90克
低筋麪粉 200克
純牛奶 135克
白糖 60克
可可 20克
泡打粉 7.5克
食用小蘇打 1.5克
玉米植物油 75克
堅果 約10克
巧克力豆 約30克

香蕉巧克力馬芬蛋糕(料理機快手版)的做法  

  1. 花生,南瓜子,核桃堅果各適量備用;

    香蕉巧克力馬芬蛋糕(料理機快手版)的做法步驟圖 第2張
  2. 200克低筋麪粉,20克可可粉,7.5~8克無鉛泡打粉稱好量,用勺子翻拌均勻備用;

    香蕉巧克力馬芬蛋糕(料理機快手版)的做法步驟圖 第3張
  3. 香蕉兩根220克切成段放入料理機,雞蛋兩個液體總約90克也加入料理機內;

    香蕉巧克力馬芬蛋糕(料理機快手版)的做法步驟圖 第4張
  4. 再加入75克玉米植物油和135克純牛奶;

    香蕉巧克力馬芬蛋糕(料理機快手版)的做法步驟圖 第5張
  5. 把料理機內的混合物全部打成糊狀,倒入無油無水的盆內;

    香蕉巧克力馬芬蛋糕(料理機快手版)的做法步驟圖 第6張
  6. 低筋麪粉,可可粉,泡湯粉混合以後,過篩到香蕉糊內

    香蕉巧克力馬芬蛋糕(料理機快手版)的做法步驟圖 第7張
  7. 用蛋抽翻拌均勻;

    香蕉巧克力馬芬蛋糕(料理機快手版)的做法步驟圖 第8張
  8. 這是👆我用的巧克力豆;

    香蕉巧克力馬芬蛋糕(料理機快手版)的做法步驟圖 第9張
  9. 最後加入巧克力豆繼續翻拌均勻;

    香蕉巧克力馬芬蛋糕(料理機快手版)的做法步驟圖 第10張
  10. 倒入模具七分滿,撒入堅果;

    香蕉巧克力馬芬蛋糕(料理機快手版)的做法步驟圖 第11張
  11. 海氏C40烤箱180度預熱,中層烤30分鐘,

    香蕉巧克力馬芬蛋糕(料理機快手版)的做法步驟圖 第12張
  12. 剩下最後5分鐘(也就是25分鐘以後)開“熱風”模式烤;

    香蕉巧克力馬芬蛋糕(料理機快手版)的做法步驟圖 第13張
  13. 烤好出爐,滿屋漂香😍;

    香蕉巧克力馬芬蛋糕(料理機快手版)的做法步驟圖 第14張
  14. 嘗一個外脆裏嫩,甜度合適,味道超讚👍🤣

    香蕉巧克力馬芬蛋糕(料理機快手版)的做法步驟圖 第15張

小貼士

每個人的烤箱不一樣,所以在烤的時候要隨時觀察上色情況,根據個人的烤箱溫度而調整。這個配方量放約可以做20箇中小號杯的量。