早餐糊塌子 食譜坊 早餐食譜 4.8K 大中小設定文字大小 健康快捷的早點,老北京味道。 用料 雞蛋 三隻 麪粉 吃飯用的飯碗半碗 西葫蘆 一個 早餐糊塌子的做法 雞蛋三個,西葫蘆擦絲或切絲,麪粉飯碗半碗,一起拌勻。平底鍋刷一層底油,放入麪糊,攤平,兩面煎至微微發黃即可。醬汁:醬油、醋少許、蒜丁。小米:熬粥就餅。 小貼士熱鍋涼油。這是兩個成人的飯量。此用量和麪粉時不用加水,用西葫蘆和雞蛋就可拌勻面粉。如果麪粉放多了,可稍微兌點涼白開。 TAG標籤:早餐 糊塌子 好吃 早餐糊塌子 #