韭菜盒子(快手版)

嗯，這個不是我做的，我負責吃…💗加了一點醋，挺好吃的。

用料  

韭菜盒子(快手版)的做法  

1. 餃子皮單面塗油，擀成薄薄的一層，直徑15cm，

2. 1，韭菜洗乾淨，瀝乾水分，切碎
   2，雞蛋打散，煎熟，切成末
   3，韭菜碎+雞蛋碎+鹽………攪拌均勻
   4，皮包餡兒
   

3. 包成這樣就可以

4. 醋，生抽

5. 單純的餃子皮

小貼士

關於韭菜和雞蛋，一個是綠的，一個是黃色的，顏色的配比規則就是，你看着綠的多一點呢，還是黃的多一點呢，你看着怎麼舒服就怎麼來。

關於鹽加多少，先少放一點點，然後嘗一下，口味淡了就再添加一點鹽。

關於怎麼包盒子，看圖片。