現在做美食既要顏值,又要美味,今天我給大家分享這款牛油果🥑做法,超級的簡單,小孩子看了也會搶着吃。
用料
牛油果🥑這麼做又可愛又營養健康的做法
牛油果🥑挑選已經很熟的,切開對半去核,底部削去一點皮,這樣是爲了牛油果🥑擺盤能起到平穩性。
把雞蛋🥚打在碗裏,然後再用勺子🥄撈出蛋黃帶點蛋白的(烤出來會更好看些)放在牛油果🥑中間,放鋪有油紙的烤盤,放入預熱好的烤箱中180度烤十分鐘。
烤好後撒點香草提味更好看些,沒有香草可以用黑胡椒粉代替。
小貼士
牛油果🥑選擇熟軟的。雞蛋🥚一定要先打入碗裏,如果直接打進去蛋液會溢出來。