杏子醬烤排骨

熬了杏子醬，就想着怎麼吃，最近饞肉，腦袋一動把這倆結合一起，結果真是點睛之筆 加入了杏子醬的排骨，酸甜可口，肉香夾雜着果香， 好吃不膩。

用料  

杏子醬烤排骨的做法  

1. 排骨先放在冷水裏 ，燒開 ，去血水。然後涼水沖洗掉浮沫。

2. 放入除杏子醬外所有調料，抓勻。

3. 最後倒入杏子醬 ，攪拌好。杏子醬在我主頁上一個菜譜。

4. 把拌好的排骨放在錫紙上，包嚴實放進冷藏室 ，醃製兩個小時。碗內剩下的料汁保留備用。

5. 烤箱預熱200度，中層。先烤三十分鐘。

6. 三十分鐘後拿出，把排骨翻個面，在刷一次醃排骨時候剩下的料汁。

7. 再繼續烤20分鐘 。這次不用包嚴實了 ，我們需要收汁了。

8. 時間到，帶上隔熱手套取出排骨 。

9. 來，開飯吧！