番茄燜牛腱子 食譜坊 醬 8.24K 大中小設定文字大小 腱子肉比牛腩精瘦有嚼勁適合健身黨 用料 牛腱 番茄 八角 糖 生抽 香菇 洋蔥 香菜 番茄燜牛腱子的做法 腱子肉洗淨，切小塊，焯水撈出；加入生抽、糖、八角輕調味，燜煮30分鐘（省時入味也比較軟爛的做法） 番茄香菇洋蔥切碎，油鍋爆炒這些輔料（加入番茄醬、鹽調味） 炒出醬汁粘稠感後加入燜好的腱子肉繼續翻炒；蓋上鍋蓋燜10分鐘出鍋，撒上香菜末 TAG標籤：番茄 牛腱 番茄燜牛腱子 好吃 #
