![不需要烤箱的雪花酥的做法步驟圖]( "不需要烤箱的雪花酥的做法步驟圖")
一個自學成才的烘焙師
用料
| 黃油 | 50克 |
| 棉花糖 | 200克 |
| 奶粉 | 40克 |
| 蔓越莓 | 50克 |
| 堅果 | 50克 |
| 餅乾 | 200克 |
| 可可粉 | 適量 |
| 抹茶粉 | 適量 |
不需要烤箱的雪花酥的做法
黃油放不粘鍋裏小火煮化開
![不需要烤箱的雪花酥的做法步驟圖 第2張]( "不需要烤箱的雪花酥的做法步驟圖 第2張")
這裏沒有拍照，因爲是去年存草稿裏的作品，現在來完成✅這是網圖哈！爲了方便你們看明白！
黃油化開後倒入棉花糖翻炒，一定要小火，要不停的翻炒，防止棉花糖燒黑了！
![不需要烤箱的雪花酥的做法步驟圖 第3張]( "不需要烤箱的雪花酥的做法步驟圖 第3張")
棉花糖融化後關火，原味的加入奶粉拌均勻後加入餅乾🍪，堅果🌰蔓越莓拌均勻！抹茶跟可可味的，放奶粉裏面一起拌均勻就可以了
![不需要烤箱的雪花酥的做法步驟圖 第4張]( "不需要烤箱的雪花酥的做法步驟圖 第4張")
然後倒入磨具壓緊放涼後切塊就可以了！
![不需要烤箱的雪花酥的做法步驟圖 第5張]( "不需要烤箱的雪花酥的做法步驟圖 第5張")
小貼士
一定要小火，大火的話很容易燒焦，變苦的！要不停的翻炒均勻！
