【簡易】麻辣孜然牛肉乾

給老公做的，沒等涼了一盤都沒了😂

牛肉部位選擇：黃瓜條或者裏脊，牛腱子不容易爛，需要提前燉好

涉及配料比較多，建議看圖

白糖一定要加，特別鮮美

用料  

【簡易】麻辣孜然牛肉乾的做法  

1. 黃瓜條容易熟

2. 熱水泡一下

3. 爲了讓油更香

4. 下鍋有那種ci'la的聲音

5. 注意顏色，也別太久，容易老嚼不動

6. 牛肉感覺差不多在下辣椒絲

7. 再翻炒一陣

8. 加入配料

9. 能看到這時候辣椒已經幹了

10. 香噴噴

11. 有嚼勁