非油炸低卡低脂小米鍋巴

有顆想減肥的心，必須有張想減肥的嘴。
我⊙ω⊙…做不到，天天想着吃點啥好吃的，還不能變胖的，事實上不吃就不胖😔所以只能做點熱量低的，解解饞，過過嘴癮。
我算是發現了，所有讓你激發食慾的，吃了開心滿足的沒有不長肉的，唉！
烤這個的時候差點一衝動就油炸了😍回房間照了個鏡子，還是烤吧

用料  

非油炸低卡低脂小米鍋巴的做法  

1. 小米提前泡2個小時

2. 控幹水上鍋蒸20分，蒸好是這樣的，晾涼有點乾的。

3. 加鹽，孜然粉（或者你喜歡的口味，比如五香粉，燒烤料）拌勻。

4. 先加雞蛋拌勻，再加全麥粉拌勻。

5. 如果有些稀，可以多加些全麥粉，（有的雞蛋大小不一樣）。

6. 拌勻後，揉成這個樣子，過程有點粘，介意的帶手套。

7. 然後擀成介個樣子，大概2到3mm。因爲有點粘，擀的時候上面撒些乾粉，要不然會粘在下面。
   

8. 用叉子扎眼，分割

9. 烤箱170，30分鐘，要勤觀察自己烤箱的實際溫度，減少或增加時間。（不介意的可以烤之前刷上一層油，應該會好吃點，我忍住了，我沒有）。😂

10. 涼了裝入密封罐，嘴饞想吃薯片的時候來倆片。雖然沒有油炸的好吃，但是別讓嘴閒着是不。

小貼士

牙口不好的就不要吃了，畢竟沒油烤出來的有些幹😬
喜歡粗糧的可以嘗試，多好吃沒有，但是我個人比較粗糧的香氣