雞蛋沙拉盅

用百香果殼裝這個雞蛋沙拉，不多不少剛剛好。

用料  

雞蛋沙拉盅的做法  

1. 將煮熟的雞蛋去皮，切成小丁。

2. 不粘鍋燒熱放入培根煎至邊緣酥脆取出切成小丁

3. 黃瓜切丁，將豌豆粒，玉米粒入開水焯一下取出瀝乾水。

4. 將雞蛋丁，培根丁，黃瓜丁，豌豆粒，玉米粒混合，放入蛋黃醬拌勻。

5. 將拌好的沙拉盛入百香果殼裏即可。

6. 開吃

小貼士

1，這是一道即簡單又好吃的沙拉，味道特別好。
2，煮雞蛋時要冷水下鍋，水開後煮5分鐘即可，這樣雞蛋的口感剛剛好。
3，還可以換成其他的食材，如土豆，西蘭花，葡萄乾等等，看個人喜好。
4，也可以換成其他醬汁來拌，美乃滋，千島醬等等，味道都不！