秒殺Kfc的健康般炸雞翅
好想吃炸雞翅啊………………
只能自己動手，那就衝呀～～～
用料
| 雞翅 | 10個 |
| 澱粉 | 50g |
| 麪粉 | 50克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鹽 | 1小半勺 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 姜 | 半塊 |
| 蔥 | 1根小的 |
秒殺Kfc的健康般炸雞翅的做法
把雞翅洗淨解凍並劃刀
![秒殺Kfc的健康般炸雞翅的做法步驟圖 第2張]( "秒殺Kfc的健康般炸雞翅的做法步驟圖 第2張")
將上訴的所有調料倒裝了雞翅的碗中拌勻並打入一個雞蛋一起抓勻 放邊上靜置2小時左右
![秒殺Kfc的健康般炸雞翅的做法步驟圖 第3張]( "秒殺Kfc的健康般炸雞翅的做法步驟圖 第3張")
將麪粉和澱粉拌勻然後將雞翅放進去裹成圖片形狀就可以準備燒油了
![秒殺Kfc的健康般炸雞翅的做法步驟圖 第4張]( "秒殺Kfc的健康般炸雞翅的做法步驟圖 第4張")
第一步油6成熱 就是油開始冒小泡的時候丟下去雞翅開始炸8分鐘然後取出來 等油溫9成熱的時候倒進去復炸一分鐘就成功了
![秒殺Kfc的健康般炸雞翅的做法步驟圖 第5張]( "秒殺Kfc的健康般炸雞翅的做法步驟圖 第5張")
![秒殺Kfc的健康般炸雞翅的做法步驟圖 第6張]( "秒殺Kfc的健康般炸雞翅的做法步驟圖 第6張")
小貼士
按我的這個方法真的好簡單 沒有技術含量的 但是最好備一根長一點的筷子然後小心被油濺着哈
