快手濃香布丁～家庭版～有沒有烤箱都可以做

材料量大約裝滿4個布丁瓶，配方是香濃雞蛋牛奶的，想要一點咖啡味的可以在第一步里加入少許速溶咖啡，大約4g左右。
有烤箱的親在第二步驟完成後，把烤箱預熱，烤盤裏加少許水，再放上耐熱的布丁瓶（不要蓋蓋子）200度烤25～30分鐘，時間每個烤箱脾氣都不一樣，自己掌握，主要以表面微焦就可以取出啦

用料  

快手濃香布丁～家庭版～有沒有烤箱都可以做的做法  

1. 除去蛋黃以外的食材放入鍋裏

2. 我沒有奶鍋，所以用的是不粘的平底鍋，小火熬至糖融化，熬好後倒出放涼，把打散倒入熬好的材料裏，拌勻，裝入布丁瓶

3. 鍋裏倒入水，放入蒸架，大火燒開鍋裏的水立即轉小火，放入布丁瓶，加蓋蒸20～30分鐘，關火取出待涼即可享用啦

小貼士

甜度可根據自己喜好調整