青梅季‼️我要把零失敗青梅酒分享給你們……

用料  

青梅季‼️我要把零失敗青梅酒分享給你們……的做法  

1. ✨青梅浸泡2小時去澀，泡出表面絨毛，用牙籤去蒂放在陽光☀️下照幹，急用的可廚房紙擦乾
   
   

2. 一層青梅一層糖倒入無添加糧食酒中，泡果酒專用哦、42度泡出果酒大概在20多度這樣吧、

3. 封好放乾燥處3到5月都🉑️5，5個月口感會更好……梅、糖、酒🉑️1:1.0.5比例
   

小貼士

容器要處理乾淨用白酒消毒
酒不要倒滿留點空間給青梅呼吸哦
簡單吧、用時間醞釀出治癒的口感
享受春天的味道
動起來了……