咖啡餅 食譜坊 咖啡 1.22W 大中小設定文字大小 用料 黃油(軟化) 65克 牛奶 25克 低筋麪粉 125克 黃金幼砂糖 60克 海鹽 1克 泡打粉 1克 咖啡粉 10克 咖啡餅的做法 黃油提前軟化,加入黃金幼砂糖 稍稍混合打發均勻 加入牛奶 用打蛋器攪打均勻 篩入低筋麪粉,泡打粉、海鹽,咖啡粗粉粒混合均勻,整理一個餅乾麪糰,冷藏靜置10分鐘。 分團20克,揉圓壓扁,拿個叉子印上圖案,烤箱170度15 分鐘。餅乾能移位就是熟了。 TAG標籤:好吃 咖啡 咖啡餅 #