超簡單的花生牛軋糖(棉花糖版) 食譜坊 甜品 9.38K 大中小設定文字大小 (我這是學習別人的方子。一次成功) 用料 棉花糖 300克 花生 250克 黃油 75克 奶粉 200克 超簡單的花生牛軋糖(棉花糖版)的做法 準備材料。全部先稱好,不然到後面會手忙腳亂 黃油小火融化 把棉花糖放進鍋裏攪拌融化 融化到沒有圓柱型 倒入奶粉 奶粉翻拌融化到沒有奶粉顆粒 倒入花生(可替換其他喜歡的堅果) 用硅膠鏟按壓均勻,把花生都裹進棉花糖裏 可以在鍋裏放置溫熱倒進模具盤裏(我沒等,直接倒模具裏了) 模具鋪上硅油紙,定型,(用手掌按壓,擀麪棍都可以) 放涼就可以切成小塊,裝袋,封口(能放30天左右)超級好看的顏色 小貼士一定要用不粘鍋,硅膠鏟全程小火 TAG標籤:花生 糖版 棉花 牛軋糖 #