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桂花紅豆甜酒釀

桂花紅豆甜酒釀的做法步驟圖,怎麼做好吃

一個人的元宵節。

用料  

桂花醬 隨心
糯米圓子 250克
紅豆 一小碗

桂花紅豆甜釀的做法  

  1. 紅豆提前一晚泡發,在電煲裏煮模式煮成紅豆沙,期間可以用勺子壓一壓,更容易出沙。我煮了大概2小時。

  2. 紅豆煮好後放入糯米圓子,煮到圓子都浮起來時就表示熟了。

  3. 圓子煮好後再放入酒釀,不要煮太久否則會變酸

  4. 撒上桂花醬點綴,也會有些桂花的甜香,滿滿幸福感

    桂花紅豆甜酒釀的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

酒釀一定要最後放不要煮太久哦