無蛋布朗尼

無蛋布朗尼

用料  

無蛋布朗尼的做法  

1. 材料中所有粉類一起過篩

2. 再倒入材料中所有液體材料，攪拌均勻

3. 倒入烤香的核桃仁

4. 同樣攪拌均勻

5. 把混合好的蛋糕糊倒入烤模中。如果是用慕斯圈，一定要用錫紙或油紙把底部包住

6. 烤箱預熱175度，烤20-25分鐘

小貼士

1、豬豬怕甜，所以糖放得不多，做出的成品甜的十分柔和。雖然挺符合豬豬的口味，但是我覺得對於熱愛巧克力的親們來說，這個味道就有些太淡了。所以豬豬建議親們做的時候可以把糖量增加到70-80克，再配合優質的可可粉，味道會更升一級哦。
2、如果喜歡溼潤的口感，烤20分鐘就可以；如果不喜歡，就再烤5分鐘。其實布朗尼還是溼潤一些比較好吃的。出爐後放置半天或一天，口感會更溼潤可口。