紅棗燕麥山藥蒸糕

營養豐富，老人孩子都喜歡😄

用料  

紅棗燕麥山藥蒸糕的做法  

1. 紅棗去核

2. 淮山藥去皮

3. 燕麥片稱重備用

4. 上述材料全部放入料理機加一個雞蛋。

5. 打成糊狀，蒸盤裏刷一層油防粘，也可以鋪一層油紙。

6. 表面加一層保鮮膜扎幾個小孔，放入鍋中，鍋開後轉中火🔥。25分鐘左右取出放涼一些。

7. 放涼一些後取出，中間是我用筷子確定可熟嗎戳了幾個孔😄

8. 取出切塊

9. 軟軟嫩嫩的，紅棗的香甜，山藥的軟糯。

小貼士

剛正好有點軟，稍涼一下就可以了，總之這款蒸蛋糕軟糯甜很好吃。雞蛋大小不同水份也不同，適量調整一下加點燕麥片。麪糊不能太稀。