海棠果醬

位於昌吉市君悅海棠邊的海棠大道，如今，那道路兩旁的海棠樹上，黃色的、成熟的果實早已掛滿枝頭。據歷史記載，這些樹至少有60多歲了。
今天是中國的老人節——重陽節，我將用此樹上採摘的漿果，做的海棠果醬分享給大家。
其實分享者，與被分享者的心情都是相同的，即：都是快樂的！
祝爺爺奶奶們節日快樂！

用料  

海棠果醬的做法  

1. 海棠果洗淨，去蒂和核。

2. 搪瓷鍋加入涼白開，倒入冰糖化開。

3. 把海棠果倒入鍋中小火熬煮，當果實煮爛時用勺子碾壓成醬。

4. 然後裝入消過毒的瓶中。放進冰箱冷藏。

5. 海棠果醬抹在饅頭片上外加黃油，真的好吃😊

小貼士

1.一定要用搪瓷鍋，不容易粘鍋。
2.當快熬成醬時一定要記得不停地攪動。防止粘鍋。
3.趁熱裝瓶，裝瓶後口邊下？