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海棠糕

海棠糕的做法步驟圖,海棠糕怎麼做好吃

海棠糕以形似海棠花而得名,據傳在很早以前,浙江人乘小船到各地趕廟會。創制了這個品種,作爲時令點心,後傳入上海,頗受歡迎。此後成爲上海小吃品種之一。海棠糕宜春秋兩季製作,冬夏兩季不宜。因爲發酵不好掌握。

用料  

麪粉
老酵
鹼面
赤豆
豬板油
白糖
紅綠瓜絲
花生油

海棠糕的做法  

  1. 步驟稍後寫

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