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烏雲冰淇淋

烏雲冰淇淋的做法步驟圖,烏雲冰淇淋怎麼做好吃

【顏值高到一秒心動的烏雲冰淇淋💓☁️🍦】征服了不少美眉們爲此買單,不過製作冰淇淋的話家中需要配一個冰淇淋機哦!

用料  

牛奶 250g
奶油 50g
奧利奧粉 40g
蛋黃 50g
竹炭粉 4g
奧利奧餅乾 4個
奧利奧巧脆卷 2個
趣多多碎 適量
巧克力華夫蛋筒 1個

烏雲冰淇淋的做法  

  1. 碗中加入50g的蛋黃,50g的奶油,40g的奧利奧粉用攪拌其攪拌均勻

    烏雲冰淇淋的做法步驟圖,烏雲冰淇淋怎麼做好吃 第2張
  2. 奶鍋中加入250g的牛奶,4g的竹炭粉放入電磁爐中加熱

    烏雲冰淇淋的做法步驟圖,烏雲冰淇淋怎麼做好吃 第3張
  3. 將步驟1與步驟2混合攪拌至一起,放入電磁爐中用85攝氏度的溫度再次加熱

    烏雲冰淇淋的做法步驟圖,烏雲冰淇淋怎麼做好吃 第4張
  4. 將製作好的液體倒入冰淇淋機中,降溫零下20攝氏度,設定降溫時間爲1個小時

    烏雲冰淇淋的做法步驟圖,烏雲冰淇淋怎麼做好吃 第5張
  5. 烏雲冰淇淋就製作好了,最後將其裝飾在華夫蛋筒中,再在上面撒上一些趣多多碎,奧利奧餅乾,奧利奧巧脆卷,即可完成

    烏雲冰淇淋的做法步驟圖,烏雲冰淇淋怎麼做好吃 第6張

小貼士

可以根據個人的喜好在冰淇淋上撒上各種各樣的堅果碎,水果,餅乾