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夏日椰香芒果蛋奶法棍【低卡甜品】

夏日椰香芒果蛋奶法棍「低卡甜品」的做法步驟圖

最近被生椰拿鐵跟酸奶冰淇淋刷屏!自己也買了椰漿復刻,那剩下的食材重新組合下吧

用料  

芒果(貴妃芒) 1個
酸奶 100克
香蕉 1根
法棍 4-5塊
雞蛋 1個
牛奶 50克
椰漿 適量

夏日椰香芒果蛋奶法棍【低卡甜品】的做法  

  1. 將香蕉芒果酸奶冷凍(香蕉芒果記得切塊,不然不好打)

  2. 將酸奶,芒果,香蕉凍塊放入料理機打成冰淇淋狀(可以提前一晚做好放盒子裏冷凍着)

  3. 雞蛋一顆➕50克牛奶攪拌均勻,法棍放入,兩面各泡十分鐘

  4. 鍋中一點油,法棍片放入煎至兩面金黃

  5. 挖一顆芒果冰淇淋放在上面,淋一些椰漿

小貼士

1、法棍可以換成土司片,喜歡吃軟一些法吐的,前一晚將麪包泡上冷藏一晚
2、畢竟是沒有奶油的冰淇淋,冷凍一晚不容易挖成球,稍微解凍下就可以咯