吃土豆餅吖

我是馬鈴薯死忠粉，超級愛的，一樣愛的同學有的舉腳哈哈哈 家裏必有土豆，看下這個洋芋餅如何做吧，不好做，你找我，我不負責 哈哈哈哈哈

用料  

吃土豆餅吖的做法  

1. 土豆洗乾淨，刨絲，不用洗，我想煎完之後外脆裏軟，所以千萬不要洗啊，保留土豆的澱粉

2. 接下來在土豆絲裏面加入油，鹽，醬油，耗油，五香粉，麪粉都適量哦，我家的麪粉只剩一點，不夠我加了澱粉，全部一起拌勻，就搞定了
   大家如果有蔥花要放啊，我發覺無論煎啥餅，放蔥花一定香，沒有蔥花是我的痛，要是有蔥花，肯定更香的

3. 開鍋下油，用手把土豆絲捏緊點，放在鍋裏，中火，然後別動它，讓它在鍋裏定下型啊，很明顯的，然後再翻過來，別動，第二面定型了，就不散架了，改小火，煎它，就像上圖我弄的金黃酥香

4. 這張圖片的上半部分是土豆絲沒加雞蛋的，出鍋後加了椒鹽粉，那個香哦
   下半圖，加了雞蛋的，出鍋沒加椒鹽粉，但是雞蛋本來的香味，都要吞舌頭了

小貼士

大家記得要試一試啊，滿室飄香，簡單易做