紅薯蛋餅

寶寶紅薯蛋餅，適合小月齡及小麥過敏的寶寶！

用料  

紅薯蛋餅的做法  

1. 用料：紅薯30克，雞蛋一個，小白菜10克，核桃油適量

2. 紅薯去皮，上鍋蒸熟！

3. 白菜焯水去草酸！

4. 焯好的白菜切成丁，雞蛋和蒸好的紅薯用料理機打成泥！

5. 白菜、雞蛋、紅薯調成糊！

6. 鍋中刷油，將調好的糊糊倒入鍋中！

7. 用小火煎成餅！

8. 煎熟後切成塊，就可以給寶寶吃了哦！

小貼士

這個紅薯蛋餅不加麪粉，煎餅的時候翻一下，餅比較脆，一定要小心哦！