雞胸肉其實弄不好真的不大好吃,這個雞肉蔬菜餅也可以不用油煎,任自己選擇要不要。很簡單的一款減脂食。
用料
雞胸肉 | 一塊 |
胡蘿蔔 | 適量 |
生菜 | 適量 |
玉米青豆粒 | 適量 |
火腿 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
澱粉 | 少許 |
白胡椒粉 | 適量 |
鹽 | 少許 |
低脂雞肉蔬菜餅的做法
雞胸肉切好剁碎,其餘所有材料切小一點放好備用
倒入一個深一點的容器中
加入白胡椒粉,澱粉,雞蛋,鹽(少許,因爲白胡椒也有鹹味)
攪拌均勻
倒油,煎餅 🌚🌚
小貼士
我一開始沒用油煎,但感覺不太好吃……?(個人口味)
一個餅不要太大,不然外表很容易就燒黑
3-5分鐘小火煎就可以