東南亞風情菠蘿雞肉炒飯 食譜坊 飯 1.02W 大中小設定文字大小 初夏的那一抹清爽-- 用料 青豆粒 適量 菠蘿 半個 雞胸肉 一塊 胡蘿蔔 半根 白飯 適量 玉米粒 適量 蔥 1根 東南亞風情菠蘿雞肉炒飯的做法 半個菠蘿用刀劃棋盤格,然後用勺子把果肉挖出來,泡鹽水半小時,菠蘿殼備用 雞胸肉切丁後用料酒,澱粉,胡椒粉醃製片刻 胡蘿蔔切丁,蔥切蔥花 油鍋燒熱後下胡蘿蔔丁,青豆,玉米粒翻炒 下雞胸肉翻炒至變色後加一點耗油把白飯倒進去繼續翻炒 最後下菠蘿丁跟蔥花翻炒一會就可以盛到菠蘿殼裏了,上面撒白芝麻 TAG標籤:菠蘿 東南亞 炒飯 雞肉 #