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東南亞風情菠蘿雞肉炒飯

東南亞風情菠蘿雞肉炒飯的做法步驟圖

初夏的那一抹清爽--

用料  

青豆粒 適量
菠蘿 半個
雞胸肉 一塊
蘿蔔 半根
適量
玉米 適量
1根

東南亞風情菠蘿雞肉炒飯的做法  

  1. 半個菠蘿用刀劃棋盤格,然後用勺子把果肉挖出來,泡鹽水半小時,菠蘿殼備用

  2. 雞胸肉切丁後用料,澱粉,胡椒粉醃製片刻

  3. 胡蘿蔔切丁,蔥切蔥花

  4. 油鍋燒熱後下胡蘿蔔丁,青豆,玉米粒翻炒

  5. 下雞胸肉翻炒至變色後加一點耗油把白飯倒進去繼續翻炒

  6. 最後下菠蘿丁跟蔥花翻炒一會就可以盛到菠蘿殼裏了,上面撒白芝麻

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