鮮茄雞肉焗飯 食譜坊 飯 2.18W 大中小設定文字大小 讓炒飯更有儀式感! 用料 米飯 2碗 雞蛋 2個 西紅柿 1個 雞腿肉 1只 馬蘇裏拉 適量 雞肉醃料 胡椒粉,糖,蠔油,生抽,生粉,料酒 蝦仁菜脯 一勺 蔥花 2根切粒 番茄醬 適量 鮮茄雞肉焗飯的做法 把蛋打散炒碎備用 蕃茄加水、糖、蕃茄醬炒至濃稠的狀態 雞肉炒熟 雞肉炒熟後加飯加剛炒好的雞蛋翻炒均勻 均勻後加入菜脯和蔥花炒下 炒好飯裝入烤盤,鋪上剛煮好的鮮茄醬 再鋪上馬蘇裏拉芝士,放入烤箱230度烤15分鐘(烤箱牌子不同火和時間都有所不一一樣)大家看着芝士融了還表面稍稍焦就行了。 無濾鏡成品出爐啦! TAG標籤:雞肉 鮮茄 好吃 鮮茄雞肉焗飯 #