薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到 食譜坊 餛飩 4.6K 大中小設定文字大小 用料 冷凍薺菜丁 380克 肉糜 300克 餛飩皮 500克 雞蛋 1個 薑末 適量 蔥花 適量 油 2勺 料酒 1勺 鹽 2小勺 味極鮮醬油 1勺 薺菜餛飩用速凍薺菜一年四季都可以吃到的做法 準備食材 肉糜里加調味料拌勻 加入蔥花 我不喜歡吃到生薑,所以把生薑放油裏煸幹 把熱油澆在蔥花上拌勻 加入一個雞蛋順時針攪拌 加入薺菜丁拌勻 包好煮熟就可以了 還是薺菜餡的餛飩比較鮮😝 TAG標籤:速凍 餛飩 薺菜 #