蝦仁瘦肉雲吞 食譜坊 餛飩 5.93K 大中小設定文字大小 用料 餛飩皮 250張 蝦仁 250克 豬肉 500克 香油 1勺 蔥 5根 鹽 2克 生抽 1勺 雞蛋 1個 白胡椒粉 1勺 蝦仁瘦肉雲吞的做法 活蝦，冷凍2小時剝殼。頭扭一下，直接抽出蝦線。 瘦肉打碎一點，在加入蝦仁攪打。加入香油，香蔥，醬油，胡椒粉，鹽，雞蛋，調味。 一捏，就是雲吞了。 煮到浮起來 開吃。鮮甜美味。 好吃 一個人15個沒問題 TAG標籤：好吃 蝦仁瘦肉雲吞 瘦肉 蝦仁 雲吞 #
