好吃大餛飩 食譜坊 餛飩 1.73W 大中小設定文字大小 記錄一下。很好吃,防忘記😺 用料 豬肉 600克 蝦仁 300克 紫菜 一小條 蝦皮 1把 蔥 2根 白胡椒粉 1勺 五香粉 半勺 雞蛋白 1個 好吃大餛飩的做法 豬肉28肥瘦比例剁碎,儘可能剁成泥,蝦肉也剁成泥。加一個蛋白,一勺鹽,一勺白胡椒粉,一小勺五香粉,攪拌均勻起膠。用大餛飩皮包起來。用蝦皮煮湯底,加入包好的餛飩,跟煮餃子一樣三次加水煮沸。快好後加入紫菜和蔥花,起鍋開吃。 TAG標籤:好吃 餛飩 好吃大餛飩 #