大白菜鴨肉餃子~營養健康又美味一闡單方便,
大白萊鴨肉餃子,營養健康又美味,老人小孩都喜歡,幸福健康快樂每一天!天天好心情!😃😃😃🌹🌹🌹🌹🌹🌹
用料
豬肉 | |
鴨肉 | 只 |
胡羅卜 | 只 |
大白菜 | 勺 |
香菇海鮮醬油,鹽, | |
姜蔥未1 | 片 |
耗油,麻油,′ | |
蝦皮,雞蛋 | |
麪粉,清水, |
大白菜鴨肉餃子~營養健康又美味一闡單方便,的做法
鹽用水融化,然後用水倒入麪粉中用筷子攪拌均勻 ,揉成三光的麪糰 ,蓋上溼布一小時
鴨肉洗淨 取出鴨胸肉 ,剁碎備用 ,
大白萊剁碎放鹽劑幹水份備用,胡羅卜洗淨剁碎備用,打一個雞蛋 ,鹽,色拉油,雞精,胡椒粉,蔥薑末,海鮮醬油,耗油,倒入豬肉,蚇皮,鴨肉,胡羅卜,香菇朝一方向攪拌均勻
在面板上撒上面粉 , 將麪糰取出 揉成長條 ,用刀切成十個劑子,擀麪杖擀成十個餃子皮 ,以後包成餃子 。
鴨肉餃子營養豐富,家中有不吃鴨肉,吃了很好吃,沒有吃出來,值得試一下