花生醬拌手擀雞蛋麪 食譜坊 面 3.27W 大中小設定文字大小 美美嗒 香香嗒 蛋蛋吃好多。 用料 雞蛋 1個 麪粉 紅 黃彩椒 白菜 西蘭花 鹽、醋、生抽、白糖、花生醬 花生醬拌手擀雞蛋麪的做法 乾麪粉中打一個雞蛋,然後再加適量水將麪粉拌成絮狀,揉成團。然後用擀麪杖擀成面片。疊起來用刀切成細條。 這是麪條展開後長度。 上述鹽等調料一起,加入適量水調成汁。花生醬比較難以溶於水,所以可以像打雞蛋那樣使勁地攪動。然後醬汁澆在面裏拌勻。白菜鋪盤底,其他菜按自己喜好擺。 TAG標籤:雞蛋 花生醬 #